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Melchioni Family VEGA Manual De Instrucciones página 32

Extractor en frio
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Limpieza
1. Lavar las partes bajadas en agua corrien-
te; si los jerseyes de la barrica son parados
por las escorias, por la limpieza utilizar el
cepillo.
Nota: por la limpieza no utilizar cepillos en metal,
objetos puntiagudos o abrasivos.
2. No sumerjas el bloque motor en agua,
pero limpiarlo con un paño blando estrujado.
3. Después de la limpieza, secar a los com-
ponentes y reponerlos en un lugar limpio y
ventilado.
Nota:
1. Lavar enseguida la instrumentación después
del empleo, de otro modo las escorias se secarán
en el contenedor comprometiendo el ensamblaje
y la limpieza y también podrían reducir las presta-
ciones del producto.
2. También aclarar la guarnición de goma.
Notas sobre el empleo
* Leer cuidadosamente antes del empleo
1. Los trozos de comida tienen que ser insertados en la máquina un trozo a la vez y a los trozos nuevos
deben ser insertados cuando losprecedentes han sido exprimidos.
2. Comidas que contienen muchas fibras (como el apio) tienen que ser insertados después de haber
sido cortados a pedacitos de 1-2 cm. (Comidas con fibras particularmente duras tienen que ser
insertados lentamente, después de haber sido cortados en pedacitos de 3 cm acerca de).
3. Utilizando por la molturación zanahorias que hayan sido conservadas a baja temperatura por más
de un año, es preferible exprimirle junto a otras comidas con elevado contenido de agua como peras
o naranjas, ya que las zanahorias tienen un bajo contenido de agua. La cantidad de zumo será mayor
si es añadido otra comida después de que el precedente ha sido exprimido (la cantidad de zumo varía
en función del contenido de agua de las comidas mismas).
4.El zumo será poco si la comida no está fresca. Si es exprimido comida seca guardada en la nevera,
exprimirlo después de tnerlo inmerso en agua limpia para hacerle absorberla en cantidad suficiente,
de modo que el efecto sea mejor.
5.Materiales duros no son exprimidos (como kudzu, caña de azucar, etc.)
6.Exprimiendo zanahorias (pulpa dura) o manzanas (cáscara dura), se podrá sentir un ruido de fricción:
este no tiene efecto sobre la máquina.
7. Del zumo será salpicado por la abertura de entrada de la comida cuando se exprimen materiales
como tomates a cereza o a uva.
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