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MESURES DE SdL-CURITdL
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Ne touchez
pas les _l_ments
de la surface
vitr_e
en c_ramique
pendant la cuisson.
Cette surface peut _tre suffisamment
chaude
pour brOler, m_me si sa couleur paraTt
sombre. Pendant et ap@s utilisation, ne
touchez pas et ne laissez pas des _toffes ou
d'autres mat@iau× inflammables au contact
de la surface de cuisson. Notez que
I'indicateur de chaleur est allum_ et laissez
d'abord refroidir suffisamment
de temps.
Les surfaces chaudes peuvent inclure la table
de cuisson elle-m6me et les zones qui font
face _ la table de cuisson.
• Pour minimiser
les risques de br6lures,
d'allumage
des mat_riaux
inflammables
et
de renversement,
le manche d'un r_cipient
doit _tre tourn_ vers le centre de la table de
cuisson, sans surplomber les _l_ments de
surface chauds adjacents.
• I_teignez toujours la commande
de
I'_l_ment de surface avant d'enlever
I'ustensile.
Ne laissezjamais
des _l_ments de surface
sans surveillance
r_gl_s sur des hautes
temperatures.
Des d@bordements par
bouillonnement
peuvent provoquer de la
fum@e et I'allumage des projections
graisseuses.
Gardez un oeil sur les aliments en cours de
friture 6 des hautes temperatures
ou 6 des
temperatures
mogennes-hautes.
Les aliments 6 frire doivent _tre aussi secs
que possible. Le givre sur les aliments
congel_s et I'humidit_ sur les aliments frais
peuvent provoquer le bouillonnement
de la
mati@e grasse chaude et son d_bordement
hors du r_cipient,
Utilisez peu de mati_re grasse pour une
friture superficielle
ou dans une friteuse. Le
remplissage exag@_ de mati@e grasse dans
un r_cipient peut provoquer des projections
graisseuses Iors de I'ajout d'aliments.
Si une combinaison
d'huile ou de mati_re
grasse doit _tre utilis_e pour une friture,
remuez-la avant de la chauffer car les
graisses se m@langent lentement.
• Chauffez toujours lentement
la mati_re
grasse et surveillez-la
pendant la cuisson.
• Utilisez un thermom_tre
de friture aussi
souvent que possible pour emp@cher la
surchauffe de la mati@e grasse au-del@
du point de fum@e.
• Ne tentezjamais
de d_placer un r_cipient
remplie de mati_re grasse chaude,
notamment
une friteuse. Patientezjusqu'5
ce qu'elle refroidisse.
• Ne stockez pas de mat_daux
inflammables
6 proximit_ de la table de cuisson.
• Maintenez propres la hotte et les filtres
6 graisse pour conserver une bonne
ventilation
et pour _viter les feux de
graisse.
• Ne stockez pas ou n'utilisez pas de
mat_riaux
combustibles,
d'essence ou
d°autres vapeurs et liquides inflammables
6 proximit_ de cet appareil ou d'un autre.
• Nettogez uniquement
les pi_ces list_es
dans le manuel d'utilisation.
• Ne laissez pas des produits en
papier,
des
ustensiles de cuisine ou des aliments sur
la table de cuisson quand elle n'est pas
en fonctionnement.
• Maintenez propre la table de cuisson et
_vitez I'accumulation
des graisses ou des
projections
graisseuses qui pourraient
s°enflammer.
• Ne chauffezjamais
de r_cipients
alimentaires
non ouverts. La mont_e en
pression peut faire exploser le r_cipient et
provoquer des blessures.
• Ne laissezjamais
de pots ou de plats
de graisse 6 _goutter
sur ou 6 proximit_
de la table de cuisson.
• N'utilisezjamais I'appareil pour se
r_chauffer ou chauffer la piece.
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