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Idiomas disponibles
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3.2 Modalidades de cocción
Mando
Rango
selector
de T°C
*
50 ÷ 280
50 ÷ 240
50 ÷ 240
50 ÷ 230
L1 ÷ L5
*
150 ÷ 220
L1 ÷ L5
ECO÷SUPER
*Probado de acuerdo con la norma EN 60350-1 para fines de declaración de consumo de energía y clase energética
Defecto
T°C
LAMPARA: Conecta la luz interior
DESCONGELACIÓN: Funcionamiento de la turbina de cocción que hace circular el aire dentro del
espacio del horno. Ideal para realizar una descongelación previa a una cocción.
CONVECCIÓN: Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es la cocción
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tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas al horno y para conseguir
alimentos crujientes.
MULTINIVEL: Utilización simultánea de la resistencia inferior, superior y de la turbina que hace
circular el aire dentro del espacio del horno. Función recomendada para las aves, la repostería, los
180
pescados, las verduras... El calor penetra mejor dentro del alimento a cocer reduciendo el tiempo
de cocción, así como el tiempo de precalentamiento. Se pueden realizar cocciones combinadas
con preparaciones idénticas o distintas en uno o dos niveles. Este modo de cocción garantiza una
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distribución homogénea del calor y no mezcla los olores. Para una cocción combinada se deben
prever unos diez minutos más.
CALENTAMIENTO INFERIOR + VENTILADOR: Utilización de la resistencia inferior más la turbina
que hace circular el aire dentro del espacio del horno. Ideal para hacer tartas de frutas jugosas,
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tortadas, quiches, pasteles. Evita que se sequen los alimentos y favorece la subida de bizcochos,
masa de pan y otras cocciones realizadas por debajo. Coloque la rejilla en la ranura inferior.
GRILL: El grill debe utilizarse con la puerta cerrada. Utilización de la resistencia superior con
posibilidad de ajustar la temperatura. Es necesario un precalentamiento de 5 minutos para que la
resistencia se ponga al rojo. Éxito seguro con las parrilladas, las brochetas y los gratinados. Las
L3
carnes blancas deben alejarse del grill, porque aunque así se alargará el tiempo de cocción, la
carne quedará más sabrosa. Las carnes rojas y los filetes de pescado se pueden colocar encima
de la rejilla colocando debajo la grasera.
COOK LIGHT:
Esta función permite cocinar de forma más sana porque reduce la cantidad de grasa
200
y aceite que se necesita. La combinación de elementos térmicos con un ciclo pulsatorio de aire
garantiza un resultado de cocción perfecto.
GRILL + RUSTEPOLLOS
L5
Resistencia grill y motor asador. Sirve para realizar asados.
ECO
PIRÓLISIS
FUNCIÓN (dependiendo del modelo)
ES 28
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