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• El conductor debe firmar el albarán; de lo contrario, la
empresa transportista puede rechazar la reclamación (el
transportista puede proveer el formulario necesario).
• Si detecta daños ocultos o falta de material solo después
del desembalaje, solicite al transportista la inspección de
las mercancías en un plazo no superior a 15 días desde la
entrega.
Después de las comprobaciones del embalaje
1. Retire el embalaje.
Tenga cuidado al desembalar y manipular el aparato para
que no sufra golpes.
2. Conserve toda la documentación incluida con el embalaje.
D
DATOS TÉCNICOS
D.1
Datos técnicos – modelos de gas
Nº. de rejillas
Datos
Voltaje de alimentación
Frecuencia
Consumo de potencia eléctrica
Sección del cable de
alimentación
Entrada de calor nominal
Entrada mínima de calor
Entrada de calor del quemador
piloto
Categoría de gas
Conexión ISO 7/1
Tipo de estructura
Presión de entrada de gas
natural G20
Presión de entrada (G30/G31)
Consumos de gas natural G20
Consumos de GLP (G30/G31)
Carga máxima de alimentos
El consumo de gas se calcula en función de lo siguiente:
• Temperatura = 15℃
• Presión atmosférica = 1013,25 mbar
• Poder calorífico neto:
– G.L.P. G30 (Hi = 45,65 Mjulios/kg)
– Gas natural G20 (Hi = 34,02 Mjulios/m
D.2
Datos técnicos – modelos eléctricos
Datos
Nº. de rejillas
Voltaje de alimentación
Fases
Frecuencia
Consumo de potencia
eléctrica
Corriente nominal
máxima
Salida eléctrica del
motor del ventilador
Salida eléctrica de la
unidad de convección
Carga máx. de
kg
alimentos
24
6 GN 1/1
V
220 – 230
50 o 60
Hz
0,35
kW
3 x 1,5
mm
2
8,5
kW
-
kW
kW
0.240
II2H3+
12 pulgadas
Ø
M
A1
mbar
20
mbar
28 - 30/37
kg/h
0,9
kg/h
0,67
kg
30
3
)
6 GN 1/1
V
380...400
230
3N ~
3 ~
N.º
50 o 60
50
Hz
7 - 7,7
Kw
11,1
19,4
A
0,19
0,19
kW
7,5
7,5
kW
30
30
C.9
Almacenaje
El equipo y sus componentes se deben almacenar en un
ambiente no agresivo, protegido de la humedad, sin vibracio-
nes y a una temperatura ambiente comprendida entre – 10 ℃
[14 ℉ y 50 ℃ [122 ℉].
El lugar donde se almacene el equipo debe:
• resistir el peso del equipo,
• tener una superficie de apoyo plana para evitar deforma-
ciones del equipo o daños a las patas de soporte.
10 GN 1/1
10 GN 2/1
MODELOS
220 – 230
220 – 230
50 o 60
50 o 60
0,35
0,5
3 x 1,5
3 x 1,5
18,5
25
9,0
13,0
0.240
0.240
II2H3+
II2H3+
12 pulgadas
12 pulgadas
M
M
A1
A1
20
20
28 - 30/37
28 - 30/37
1,96
2,65
1,46
1,97
50
100
MODELOS
10 GN 1/1
380...400
230
380...400
3N ~
3 ~
50 o 60
50
15,6 – 17,3
43,5
25
0,19
0,19
17
17
50
50
20 GN 2/1
20 GN 2/1
220 – 230
220 – 230
50 o 60
50 o 60
0,5
3 x 1,5
3 x 1,5
35
17,5
0.240
II2H3+
II2H3+
12 pulgadas
12 pulgadas
M
A1
20
28 - 30/37
28 - 30/37
3,7
2,76
100
10 GN 2/1
20 GN 1/1
20 GN 2/1
380...400
380...400
3N ~
3N ~
50 o 60
50 o 60
22 – 24,5
31 – 34,5
44 – 48,9
35,4
49,9
0,35
0,19
24
34
100
100
1,0
50
25,0
0.240
M
A1
20
5,29
3,94
180
3N ~
50 o 60
70,7
0,35
48
180
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