Oceanic OCEACUF251NFIX Manual De Instrucciones página 36

FRUTAS Y
VERDURAS
C oli flor
Habichuelas ,
vainas
Guis antes
Setas y
es párragos
Col
Berenjenas
Maíz
Zanahorias
Pim ientos
Es pinacas
Manzanas y
per as
Albaricoque,
m elocotón
Fr es a, fr am bues a
Fr utas cocinadas
Ci ruelas ,
cerezas , guindas
Preparación
Quitar las hoj as , dividir el
centro en par tes y dejar en
r em ojo en agua c on un
chorrito de lim ón
Lavar y cortar en
pequeños pedazos
D es cas car ar y lavar
Lavar y cortar en
pequeños pedazos
Lim piar
C ortar en pedazos de 2
cm des pués de lavar
Lim piar y em paquetar en
s u m azorca o des granado
Lim par y cortar en rodajas
Elim inar el tal lo, divi dir en
dos y s eparar las s em illas
Lavar
Cortar en rodajas
des pués de pelar
Partir por la m itad y quitar
las s em illas
Lavar y l im piar
Dentro de una r ecipiente
al que s e añade un 10%
de azúcar
Lavar y quitar los tallos
Período de
almacenamient
o (meses)
10-12
10-13
12
6-9
6-8
10-12
12
12
8- 10
6-9
8- 10
4-6
8- 12
12
8- 12
ES - 35 -
Período de
descongelación a
temperatura
am biente (horas)
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
2-A tem per atur a
am biente
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
Se pueden utilizar s in
es perar a que s e
des congelen
2-A tem per atur a
am biente
5- En el fr igor ífico
4- En el fr igor ífico
2-A tem per atur a
am biente
4-A tem per atur a
am biente
5-7- A tem peratura
am biente