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Modelo: 8010
LIMPIEZA DE LA PARTE SUPERIOR DE SU PLANCHA
limpie la parte superior de la plancha después de cada uso, mientras aún
esté caliente�
• No USe jabón en la parte superior de la plancha� esto destruirá el condimento
de la plancha�
VIDEOTUTORIAL
HCómo limpiar su plancha Blackstone
youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY
empuje los restos de comida
PASO 01
sueltos en el recipiente para la grasa
con una espátula o un raspador de
metal recto�
limpie la parte superior de
PASO 02
la plancha con una toalla de papel�
PASO 03
Aplique unas cuantas
cucharadas de agua a la superficie de
la plancha, luego raspe el agua y los
residuos en el recipiente para la grasa�
(Para los residuos de comida pegados,
use un poco de sal gruesa)�
limpie nuevamente
PASO 04
con una toalla de papel y seque
completamente�
Aplique una fina capa de
PASO 05
aceite de cocina para mantener la
sazón y proteger la parte superior de
la plancha�
VACÍA TU VASO DE GRASA
el recipiente para la grasa debe retirarse y vaciarse después de cada uso�
ATeNCIÓN
La taza de grasa estará caliente durante y después del uso. NO
RETIRE la taza de grasa hasta que la plancha se haya enfriado
por completo.
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
USANDO SU BLACKSTONE
LIMPIEZA DE SU ELECTRODOMÉSTICO
CÓMO UTILIZAR SU HORNO DE PIZZA
PIZZA FRESCA
AdVeRTeNCIA
La acumulación de grasa puede provocar un incendio. Limpie
Precaliente el horno usando el método de la GUÍA DE INICIO RÁPIDO�
PASO 01
Para mejores resultados, use un termómetro infrarrojo (no incluido) para medir
cualquier parte del aparato que se caliente y experimente
la temperatura de la piedra inferior� Para pizza de masa fresca, 650°-700° F
acumulación de grasa después de cada uso.
(340°-370° C) es un buen punto de partida, pero deberá ajustar según la masa
que esté usando�
ATeNCIÓN
Toda la limpieza y el mantenimiento deben llevarse a cabo
PASO 02
Una vez que se alcanza la temperatura deseada, gire la perilla de
control para ajustar la duración del tiempo de cocción para lograr el resul-
cuando el aparato esté frío y todo esté APAGADO.
tado deseado�
• No USe una almohadilla abrasiva en áreas con gráficos�
el tiempo de cocción de la pizza es de aproximadamente 2 a 4
PASO 03
• Si se usa un cepillo de cerdas para limpiar cualquiera de las superficies de
minutos, según el tamaño y el grosor de la pizza�
cocción, asegúrese de que no queden cerdas sueltas en las superficies de
a. los alimentos más delgados deben cocinarse a una configuración más alta
cocción antes de cocinar�
durante un tiempo más corto�
CUERPO DEL APARATO:
b. los alimentos más gruesos o más densos deben cocinarse a una tempera-
tura más baja durante más tiempo�
lave con agua jabonosa tibia y seque inmediatamente con un paño no
abrasivo� (No permita que los agentes de limpieza descansen sobre ninguna
Saque la pizza cuando la masa haya alcanzado la preparación
PASO 04
superficie porosa durante un período de tiempo prolongado)�
deseada o cuando los bordes de la masa de pizza estén dorados�
PIZZAS CONGELADAS, GALLETAS, ETC.
NO UTILICE Citrisol, limpiadores abrasivos o un limpiador
Siga las instrucciones del fabricante de alimentos en la caja/receta�
concentrado en el aparato. Esto puede resultar en daños y
(deje que los alimentos congelados se descongelen un poco antes de ponerlos
en el horno caliente� esto evitará que la piedra para pizza se agriete)�
fallas en las piezas.
LIMPIEZA DE PIEDRA DE PIZZA
PASO 01
Ponga su horno a AlTo durante 15 ~ 20 minutos para quemar
los residuos�
Una vez que su horno se haya enfriado por completo, voltee la piedra y
PASO 02
use el lado más limpio�
Nota: las piedras superior e inferior son intercambiables�
NO USE jabón en la piedra de cocción. Esto dejará un sabor a
jabón en la comida.
LIMPIEZA DEL INTERIOR DE SU HORNO
Si la pizza se cae de la piedra giratoria y se incendia:
Apague la perilla de control, apague el cilindro de GlP, apague el
ALMACENAMIENTO DE ELECTRODOMÉSTICOS
PASO 01
motor giratorio�
AdVeRTeNCIA
deje que el horno se enfríe por completo�
PASO 02
No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el aparato
Retire la tapa del horno, la piedra superior y la piedra inferior�
PASO 03
se enfríe a 115°F (45°C) antes de moverlo o almacenarlo.
Retire la plataforma giratoria
PASO 04
el almacenamiento de un electrodoméstico en el interior solo está permitido si
quitando los dos (2) pernos que
el suministro de gas está desconectado y retirado del electrodoméstico�
sujetan la plataforma giratoria al eje
giratorio�
GUÍA DE AJUSTE DE LA CUBIERTA
Siempre cubra su electrodoméstico cuando lo guarde al aire libre�
PASO 05
Use una espátula para raspar y quitar los residuos del piso de la
cavidad de cocción� limpie la cavidad de cocción con un paño húmedo� No USe
detergente�
Para encontrar una cubierta que se ajuste a su electrodo-
méstico, visite BlackstoneProducts.com/support.
PASO 06
Use una aspiradora si es necesario para limpiar los restos de comida
dentro de la cámara de cocción�
Si es necesario, consulte el capítulo Solución de problemas para obtener instrucciones sobre
Si es necesario, consulte el capítulo Solución de problemas para obtener instrucciones sobre
cómo limpiar el quemador.
cómo limpiar el quemador.
| MANUAL DEL PROPIETARIO
Aviso
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09
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