BERGNER BG-50052-CP Manual página 21

Aviso: Não exceda a indicação MAX (consulte a secção "Definições" neste capítulo), uma vez que
pode afetar a qualidade dos alimentos.
Nota: Lembre-se que estas definições são meramente indicativas. Os ingredientes diferem quanto
à origem, tamanho, formato e marca, não podemos garantir a melhor definição para os seus
ingredientes. Uma vez que a tecnologia Rapid Air reaquece o ar no interior do aparelho instantanea-
mente, puxar rapidamente o cesto para fora do aparelho durante a fritura a ar quente dificilmente
perturba o processo.
Min-Max
Quantidade
(g)
Batata e batatas fritas
Batatas fritas finas
300-400
congeladas
Batatas fritas grossas
300-400
congeladas
Gratinado de batata 500
Carne e Aves
Bife 100-500
Costeletas de porco 100-500
Hamburger 100-500
Enroladinho de
100-500
salsicha no bacon
Pernas de frango 100-500
Peito de frango 100-500
Snacks
Rolinhos primavera 100-400
Nuggets de frango
100-500
congelados
Douradinhos de
100-400
peixe congelados
Snacks de
queijo panados 100-400
congelados
Legumes recheados 100-400
Cozer
Tempo Temp.
Agitar Informação extra
(min.) (°C)
18-22 180 Sim
20-25 180 Sim
15-20 200 Não
Carne bovina, lombo
8-15 180 Não
de vaca, bife ...
10-15 180 Não
10-15 180 Não
8-12 180 Não
25-35 180 Não
8-12 180 Não
4-8 180 Sim Mover cesta
10-15 180 Sim
10-15 180 Sim
Mover cesta
8-12 180 Sim
Utilize o forno
10-20 180 Não
preparado
40
Bolo 300
Quiche 400
Queques 300
Snacks doces 400
DICAS
• Normalmente, os ingredientes mais pequenos necessitam de um tempo de cozedura mais curto do
que os ingredientes maiores.
• Uma quantidade maior de ingredientes necessita apenas de um tempo de cozedu- ra ligeiramente
maior, uma quantidade menor de ingredientes necessita apenas de um tempo de cozedura
ligeiramente menor.
• Agitar os ingredientes mais pequenos a meio durante o tempo de cozedura otimiza o resultado final
e pode ajudar a evitar que os ingredientes sejam fritos de forma irregular.
• Adicione algum óleo às batatas frescas para obter um resultado crocante. Frite os ingredientes na
fritadeira a ar em poucos minutos após adicionar o óleo.
• Não prepare ingredientes extremamente gordurosos, como salsichas, na fritadeiraia ar.
• Os snacks que podem ser preparados num forno também podem ser preparados na fritadeiraia ar.
• A quantidade ideal para preparar batatas fitas crocantes é 500g.
• Utilize uma massa pré-feita para preparar snacks recheados de forma rápida e fácil. A massa pré-
feita também necessita de um tempo de preparação mais curto do que a massa caseira.
• Coloque um tabuleiro ou prato de forno num cesto da fritadeira aar se quiser fazer um bolo ou uma
quiche ou se quiser fritar ingredientes frágeis ou ingredientes recheados.
• Também pode utilizar a fritadeira a ar para reaquecer ingredientes. Para reaquecer ingredientes,
defina a temperatura para 150°C para até 10 minutos.
Alguns ingredientes necessitam de ser agitados a meio do tempo de preparação (consulte a secção
"Definições" neste capítulo). Desta forma, puxe o cesto para fora do aparelho com a ajuda da pega e
agite-o. Depois volte a colocar o cesto na fritadeira mágica.
NOTA: Adicione 3 minutos ao tempo de preparação quando começar a fritar
com a Air Fryer
ainda fria.
LIMPEZA
Limpe o aparelho após cada utilização.
Não limpe o cesto nem o interior do aparelho com utensílios de metal nem materiais de limpeza
abrasivos, pois isso pode danificar o revestimento antiaderente.
1. Retire a ficha da tomada e deixe o aparelho arrefecer.
2. Limpe a superfície exterior do aparelho com um pano ligeiramente embebido em água.
3. Limpe o cesto e a placa de recolha do óleo com água quente, algum detergente para a loiça e uma
esponja não abrasiva.
Pode retirar a sujidade restante com líquido desengordurante.
DICA: Se a sujidade ficar presa no cesto ou no fundo da placa de recolha do
óleo, encha a placa com água quente e detergente.
4. Limpe o interior do aparelho com água quente e uma esponja não abrasiva.
5. Limpe o elemento de aquecimento com uma escova de limpeza para retirar quaisquer restos de
alimentos.
30-40 180 Não
Utilize um tabuleiro
adicional
30-40 180 Não
8-12 180 Não
Utilize um
tabuleiro/prato
adicional
8-12 180 Não
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