Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
6.3 Primjeri primjene za kuhanje
Povezanost između stupnja kuhanja zone i
njezine potrošnje snage nije linearna. Kada
povećate stupanj kuhanja, to povećanje nije
proporcionalno povećanju potrošnje energije.
To znači da zona kuhanja sa srednjim
stupnjem kuhanja troši manje od polovice
svoje snage.
Postavka topli‐
Koristi se za:
ne
1
Održavanje kuhane hrane toplom.
1 - 2
Umak Hollandaise, topljeni: maslac,
čokolada, želatina.
2
Stvrdnite: pahuljasti omlet, pečena jaja. 10 - 40
2 - 3
Kuhanje riže i jela na bazi mlijeka, za‐
grijavanje gotovih jela.
3 - 4
Dinstano povrće, riba, meso.
4 - 5
Krumpiri na pari i drugo povrće.
4 - 5
Kuhajte veće količine hrane, variva i ju‐
ha.
6 - 7
Lagano prženje: odresci, teleći cordon-
bleu, kotleti, mljeveno meso u tijestu,
kobasice, jetra, zaprška, jaja, palačin‐
ke, uštipci.
7 - 8
Jako prženje, prženi naribani krumpir,
kare odresci, odresci.
9
Zakuhajte vodu, skuhajte tjesteninu, zapecite meso (gulaš, pečenje u loncu), ispržite čips.
Zakuhajte velike količine vode. Booster je uključen.
7. ODRŽAVANJE I ČIŠĆENJE
UPOZORENJE!
Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
7.1 Opće informacije
• Očistite ploču za kuhanje nakon svake
uporabe.
62
HRVATSKI
Podaci u tablici služe samo kao
smjernice.
Vrijeme
Savjeti
(min)
prema po‐
Stavite poklopac na posuđe.
trebi
5 - 25
Pomiješajte s vremena na vrijeme.
Kuhajte poklopljeno.
25 - 50
Dodajte najmanje dvostruko više vode
nego riže, jela na mlijeku promiješajte
na pola postupka kuhanja.
20 - 45
Dodajte nekoliko žlica vode. Provjerite
količinu vode tijekom procesa.
20 - 60
Dno posude prekrijte s 1-2 cm vode.
Provjerite razinu vode tijekom proce‐
sa. Posudu držite poklopljenom.
60 - 150
Do 3 l tekućine plus sastojci.
prema po‐
Po potrebi okrenite.
trebi
5 - 15
Po potrebi okrenite.
• Uvijek koristite posuđe za kuhanje s čistim
dnom.
• Ogrebotine ili tamne mrlje na površini ne
utječu na rad ploče za kuhanje.
• Koristite posebno sredstvo za čišćenje
površine ploče za kuhanje.
• Upotrijebite posebnu strugalicu za staklo.
Publicidad
