POUŽITÍ
1.
Toto příslušenství se nasazuje ze spodní strany (napravo) motoru. Do otvorů na spodní části mixéru
nasaďte vždy pár totožných nástavců příslušenství a jemně dotlačte dokud neuslyšíte zacvaknutí.
·
Šlehací metly jsou vhodné na šlehání bílků, majonéz, dresingů a různých omáček,
Kynuté těsto...
·
Hnětací háky používejte na míchání tužších a hutnějších ingrediencí Např: Těsto na knedlíky.
i
Upozornění: Hnětací háky jsou vyrobeny, tak aby se nedaly zaměnit. Musí být nasazeny vždy na
správnou stranu. Jeden ze dvou háku má na konci vylisovou „korunu", takto označený hák vkládejte vždy
do většího otvoru ve spodní části přístroje. Druhý hák vložte do zbylého menšího otvoru.
2.
Ujistěte se, že ovladač na přístroji je vypnutý do polohy „0", po nasazení nástavců zapojte mixér do
el. sítě.
3.
Míchejte vždy v kolmém směru k nádobě, jedině tak předejdete vylití / vycáknutí surovin.
4.
Z počátku začínejte míchat na nižší rychlost. Rychlost si můžete upravovat i během míchání. Stiskem
tlačítka TURBO začnete okamžitě míchat na maximální rychlost.
i
Upozornění: Při mixování nikdy nevkládejte/nestrkejte žádné kovové předměty (vidličky, nože, lžíce
atd). Nepoužívejte přístroj déle než 5 min v kuse. Mezi jednotlivými mixováním je doporučováno nechat
přístroj vychladnout/odpočinout cca 20 minut.
5.
Jakmile dosáhnete požadované konzistence rozmíchání / rozmixování, tak vypněte mixér do polohy
0 a vypojte ze zásuvky.
6.
Pokud je potřeba tak z metel/nástavců očistěte zbytky jídla. Ideálně můžete setřít pomocí gumové
nebo dřevěné stěrky.
7.
Z vypnutého mixéru vyjměte nástavce příslušenství (stiskem tlačítka pro uvolnění).
TIPY
·
Suroviny, které jsou skladované v lednici, jdou lépe rozmíchat (rozmixovat) za pokojových teplot.
Proto doporučuje tyto suroviny vyndavat z lednice včas v předstihu, než začneme mixovat (míchat).
·
Abyste dosáhli nejlepších výsledků při hnětení kynutého těsta, tak se doporučuje začít nejdříve na nižší
rychlost a poté rychlost hnětení zvyšovat..
·
Ujistěte se, aby ve Vaší pomazánce či omáčce nebyly žádné částečky vaječných spořápek. Proto
vždy rozbíjejte vejce mimo dosah nádoby, oddělte skořápky od vajec a následně šlehejte již jen bílky,
žloutky nebo vejce.
·
Vždy začínejte mixovat na nejnižší rychlosti a až poté rychlost otáček zvyšujte. Až na požadovanou
hodnotu, kterou doporučuje daný recept.
·
Nesnažte si prohnětat těsto z více než 350 g mouky. Při větším množství mouky je to už příliš těsta a
hnětač by byl přetěžován.
www.domo-elektro.be
49
DO9258M