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Entretien et maintenance
ENTRETIEN
1.
Gardez la zone du gril dégagée et exempte de matériaux combustibles, d'essence et
d'autres vapeurs et liquides inflammables.
2. Gardez les trous sur les trois côtés du chariot dégagés et exempts de débris, ce qui
garantit que le flux d'air de combustion et de ventilation n'est pas obstrué.
3. Vérifiez visuellement les flammes du brûleur comme suit :
•
Retirez les grilles de cuisson et les abat-flammes.
•
Allumez les brûleurs.
•
Tournez les boutons de « HI » à « LOW » et vérifiez l'état de la flamme. La flamme en
position « LOW » doit être plus petite qu'en position « HI ».
•
Vérifiez toujours la flamme avant chaque utilisation. Consultez la page DEPANNAGE
à la page 103 si un état anormal est détecté.
4. Appelez notre centre de service après-vente au 1-888-287-0735 pour obtenir des
pièces de rechange sous garantie.
NETTOYAGE
1.
NETTOYAGE DE LA ZONE DE CUISSON
La façon la plus simple de nettoyer le gril est de le nettoyer immédiatement après
avoir éteint le feu, une fois la cuisson terminée. Portez un gant de barbecue pour
protéger votre main de la chaleur et de la vapeur. Trempez une brosse à barbecue
en poils de laiton dans l'eau du robinet et frottez le gril chaud. Trempez
fréquemment le pinceau dans l'eau. La vapeur, créée lorsque l'eau entre en contact
avec le gril chaud, facilite le processus de nettoyage en ramollissant les particules
alimentaires. Les particules de nourriture tomberont et brûleront. Ne plongez jamais
une pièce chaude dans l'eau.
2. NETTOYAGE DU BRÛLEUR DU GRIL
-
Assurez-vous que la valve du réservoir et les boutons sont en position « OFF ».
Assurez-vous que le gril est froid.
-
Nettoyer l'extérieur du brûleur avec une brosse métallique. Dégagez tous les ports
obstrués avec un trombone déplié. N'utilisez jamais de cure-dent en bois car il
pourrait se casser et obstruer le port.
-
Veuillez noter que si des insectes ou d'autres obstructions bloquent le flux de gaz à
travers le brûleur, vous devrez appeler notre service client. TRÈS IMPORTANT :
L'orifice de la vanne doit être situé au centre de la section du brûleur après
dépose et nettoyage. Dans le cas contraire, cela pourrait provoquer des
blessures corporelles graves et des dégâts matériels. Faites pivoter légèrement
le brûleur après l'avoir remplacé pour vérifier s'il a été correctement installé.
3. NETTOYAGE DU PLATEAU D'ÉGOUTTEMENT
Le bac d'égouttage doit être vidé et essuyé périodiquement et lavé avec un
détergent doux et une solution d'eau tiède. Une petite quantité de sable peut être
placée au fond du bac collecteur pour absorber la graisse.
101
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