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Utilisation de l'appareil
Avant la première utilisation
•
Avant la première utilisation, faites fonctionner l'appareil pendant 10 minutes afin d'en
éliminer tout résidu de production (
•
En raison du processus de fabrication, l'appareil peut émettre une légère odeur de brûlé
lors de sa première mise sous tension. Il s'agit d'un phénomène normal qui n'indique
pas un défaut de fabrication ou un danger.
•
Nettoyez l'appareil (
Nettoyage et entretien).
Utilisation
Insertion de la plaque à grillades
Placez l'appareil sur une surface plane, stable, propre, sèche et résistante à la chaleur.
Placez la plaque à grillades sur les bras en métal.
Placez l'appareil à un endroit approprié.
Distance minimale des autres objets : 15 cm
L'appareil est maintenant assemblé et prêt à l'emploi.
Appliquez un peu d'huile sur la plaque à grillades.
Branchez la fiche d'alimentation sur une prise de courant appropriée.
Mise sous tension : positionnez le commutateur marche/arrêt sur la position I. Le
commutateur s'allume.
Préchauffez de 5 à 8 minutes.
ATTENTION – RISQUE DE BRÛLURES !
Ne jamais toucher la plaque à grillades ou la zone
chauffante pendant le
• préchauffage,
• l'utilisation ou
• le refroidissement de l'appareil.
Préparation des aliment :
Recettes.
Placez les aliments sur la plaque à grillades et dans les coupelles à raclette.
Utilisation).
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Utilisation de l'appareil
Placez les coupelles aux emplacements pour la cuisson.
Vérifiez régulièrement la progression de la cuisson. Tournez la nourriture à l'aide d'une
spatule, afin qu'elle puisse être cuite à votre goût.
Mise hors tension : positionnez le commutateur marche/arrêt sur la position O. Le
commutateur s'éteint.
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement, hors de la portée des
enfants et des animaux domestiques !
Recettes
Raclette
•
Vous pouvez préparer la spécialité suisse raclette pour 6 personnes avec cet appareil.
•
La préparation de la raclette est facile et possède une grande variété. Vous pouvez combiner
presque tous les ingrédients que vous aimez.
•
Vous pouvez faire griller des saucisses ou de la viande en petits morceaux sur la plaque
à grillades.
•
Utilisez uniquement du fromage spécial raclette ou du fromage qui fond facilement.
Demandez conseil à votre épicier.
•
Le fromage qui convient pour la raclette est le fromage raclette, l'emmental, le gouda
ou l'édam.
Remarque : n'utilisez pas de fromage qui fond lentement.
•
Pour la raclette, vous avez besoin d'env. 250 grammes de fromage à raclette par personne.
•
Traditionnellement, vous pouvez servir des pommes de terre en robe des champs en
tant que plat d'accompagnement. Vous pouvez également proposer du pain ou d'autres
plats d'accompagnement.
Fromage fondu
•
Placez quelques ingrédients dans une coupelle à raclette et couvrez-les d'une ou deux
tranches de fromage. Placez la coupelle dans l'emplacement spécial moulé pour faire
fondre le fromage lentement et surveillez-le afin qu'il ne brûle pas.
•
Lorsque des bulles apparaissent dans le fromage, celui-ci est prêt à être dégusté.
Faire griller de la viande
•
Coupez la viande ou les saucisses en tranches ou en petits morceaux. Frottez la viande
avec un peu de sel.
•
Graissez légèrement la plaque à grillades avec de l'huile de cuisine appropriée.
•
Placez la viande sur la plaque à grillades.
•
Tournez la viande à l'aide d'une spatule.
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