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Manual de usuario
ADVERTENCIAS ........................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
CAPÍTULO 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES .................................................................. 4
1.1.- Descripción de la línea ZEN........................................................................................... 7
1.2.- Principales características ............................................................................................. 8
1.3.- Descripción de los componentes principales ................................................................. 9
CAPÍTULO 2. INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA ....................................................... 11
2.1.- Elección de la ubicación de la máquina ....................................................................... 11
2.2.- Nivelado ....................................................................................................................... 11
2.3.- Instalación eléctrica ..................................................................................................... 11
2.4.- Toma de agua .............................................................................................................. 11
2.5.- Instalación de la máquina sobre la PEANA. ................................................................ 11
2.6.- Etiquetas de selecciones y preselecciones .................................................................. 14
2.7.- Puesta en marcha ........................................................................................................ 14
2.8.- Etiquetas de Nivel de carga de las tolvas .................................................................... 15
CAPÍTULO 3. CARGA DE LA MÁQUINA .............................................................................. 16
3.1.- Carga inicial de producto soluble ................................................................................. 16
3.2.- Carga de café en grano ............................................................................................... 16
3.3.- Carga de vasos ............................................................................................................ 16
3.4.- Carga de paletinas removedoras. ................................................................................ 17
3.5.- Carga de los devolvedores de moneda (sólo máquinas con monedero incorporado). 18
3.6.- Carga inicial de agua ................................................................................................... 18
3.7.- Programación inicial ..................................................................................................... 18
CAPÍTULO 4. CONFIGURACIÓN Y PROGRAMACIÓN ........................................................ 19
4.1.- ¿Qué es programación? .............................................................................................. 19
4.2.- Mando de programación .............................................................................................. 19
4.3.- Acceso directo a una función. ...................................................................................... 20
4.4.- Lista de funciones ........................................................................................................ 20
4.5.- Programación de los servicios. ................................................................................... 22
CAPÍTULO 5 - CONTROL DE ANOMALÍAS Y MANTENIMIENTO ....................................... 25
5.1.- Rearme ........................................................................................................................ 25
5.2.- Incidencias posibles a lo largo de un servicio. ............................................................. 25
5.3.- Contadores de servicios .............................................................................................. 25
5.4.- Desmontaje del grupo de café en grano ...................................................................... 25
5.5.- Ajustes y regulaciones ................................................................................................. 26
CAPÍTULO 6. LIMPIEZA DE LA MÁQUINA. .......................................................................... 29
6.1.- Elementos que necesitan una limpieza regular............................................................ 29
6.2.- Limpieza de la rampa de azúcar (Máquinas espresso) ................................................ 30
6.3.- Ciclo limpieza cámara de erogación del grupo ............................................................ 31
6.4.- Limpieza exterior .......................................................................................................... 32
6.5.- Limpieza del monedero ................................................................................................ 32
Índice
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