La San Marco 85 SPRINT S Modo De Empleo Y Mantenimiento página 77

Índice
1. Introducción
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
1.1 Consulta del manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
1.2 Consejos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
1.3 Uso de la máquina de café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
2. Figuras de los distintos modelos
3. Esquema aliementacion hidraulica
4. Caracteristicas tecnicas
4.1 SEMIAUTOMATICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78
4.2 AUTOMATICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78
5. Instalación
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79
5.1 Equipo entregado junto con la máquina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79
5.2 Preparación red hídrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79
5.3 Depurador de agua (Opción) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79
5.4 Instalación del equipo hidráulico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
5.6 Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
6. Instrucciones para el funcionamiento de la cafetera
6.1 Carga de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82
6.2 Graduación de la presión de distribución de la bomba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82
6.3 Graduación de la presión del agua en la caldera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82
6.4 Calientamiento de agua de la caldera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 82
6.5 Calientatazas eléctrico (Optativo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.6 Toma de vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.7 Toma de agua caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.8 Preparacion de cafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.9 Suministro de cafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.10 Desagüe de agua de la caldera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.11 Funcionamiento automatico - programacion de las dosis. . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
6.12 Normas importantes para la manutencion diaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
6.13 Señales de alarma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
7. Instrucciones para el instalador autorizado
Alimentación con gas para el calentamiento
de la caldera (facultativo)
7.1 Conexión a la red de distribución del gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
7.2 Descarga de los productos de la combustión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 85
7.3 Encendido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 85
7.4 Cambio de calibrado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 85
8. Información para los usuarios de la Comunidad Europea
9. Garantia
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10. Declaración de conformidad
11. Problemas y soluciones
Código manual: 7770.003
Revisión 04/09
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 76
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 77
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 88
. . . . . . . . pag. 82
. . . pag. 86