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PRODUKTBESCHREIBUNG
Mit der Spiralknetmaschine können Speisen zubereitet werden. Aufgrund einer niedrigen Drehzahl und einer hohen Motorleistung
können dicke (schwere) Teige, Massen usw. effi zient verrührt werden. Die Schüssel rotiert unabhängig vom Knethaken und die
Produkte in der Schüssel werden gründlich verrührt. Der korrekte, zuverlässige und sichere Werkzeugbetrieb setzt eine fach-
männische Bedienung voraus, deshalb:
diese Anleitung vor Arbeitsbeginn gründlich lesen und sicher aufbewahren.
Der Lieferant haftet nicht für jegliche Schäden und Verletzungen infolge der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorschriften und der
Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung.
ZUBEHÖR
Das Gerät wird zusammengebaut ausgeliefert und benötigt keine Montageeingriff e. Vor Erstgebrauch sind jedoch einige Vorbe-
reitungen erforderlich und werden folgend in dieser Anleitung beschrieben.
Die Schüssel (der Kessel) und der Knethaken werden mit dem Gerät mitgeliefert.
ALLGEMEINE HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH
Achtung! Alle folgenden Anweisungen gründlich lesen. Bei Nichtbeachten sind elektrischer Schlag, Brand oder Körperverletzun-
gen nicht auszuschlieen.
FOLGENDE HINWEISE BEACHTEN
Das Gerät wurde für einen professionellen Gebrauch entwickelt und soll von einem entsprechend qualifi zierten Personal bedient
werden.
Das Gerät ist zum Verrühren von abgetauten Lebensmitteln bestimmt, die vor dem Schüsselbefüllen vorbereitet werden müssen.
Ist das Produktverrühren aufgrund der Produktstruktur nur schwer verrührbar, sind die Produkte zuvor vorzubereiten, bspw. zu
zerkleinern.
Maximalen Schüsselinhalt nicht überschreiten. Anzeigen beobachten und Hinweise zum maximalen Schüsselinhalt gründlich
lesen. Dabei ist es zu beachten, dass sich das Produktniveau in der Schüssel durch das Verrühren erhöhen kann. Durch die Luft-
blasenbeimischung wächst das Volumen einiger Produkte sogar zweifach.
Hinweise zum Transport und der Aufstellung
ACHTUNG! Aufstellen und Installation des Gerätes durch das Fachpersonal durchführen lassen.
Gerät nur in der Betriebsstellung befördern. Dabei Erschütterungen verhindern.
Gerät nur auf einem entsprechend tragfähigen, ebenen und nicht brennbaren Untergrund aufstellen. Der Untergrund muss für das
Gewicht des Gerätes und der Produkte in der Schüssel geeignet sein.
Für gute Lüftung am Aufstellungsort sorgen. Lüftungsschlitze nicht abdecken. Für freien Raum von mindestens 10 cm um das
Gerät und mindestens 30 cm über dem Gerät sorgen. Damit wird die korrekte Gerätelüftung gewährleistet. Keine Gegenstände
auf dem Gerät abstellen.
Es ist verboten, Bohrungen im Gerät herzustellen oder es entgegen dieser Bedienungsanleitung zu modifi zieren.
Den Aufstellungsort des Gerätes fern von jeglichen Wärmequellen, wie Öfen, Heizkörper wie auch off ene Flamme, wählen. Direk-
te Sonneneinstrahlung des Gerätes verhindern.
Gerät in einer explosionsgefährdeten Umgebung mit brennbaren Flüssigkeiten, Gasen oder Dämpfen weder aufstellen, noch
gebrauchen.
Das Gerät ist ausschließlich für den Betrieb in den Räumen konzipiert. Gerät niemals dem atmosphärischen Schlag oder der
Feuchteeinwirkung aussetzen. Durch das ins Gerät eingedrungene Wasser oder die Feuchte steigt die Gefahr des elektrischen
Schlages. Gerät niemals in Flüssigkeiten aller Art eintauchen.
Hinweise zum Stromanschluss des Gerätes
Vor dem Anschluss des Gerätes sicherstellen, dass die Frequenz, Spannung und Leistung des Stromnetzes den Werten auf dem
Typenschild entsprechen. Entsprechenden Stecker wählen. Stecker keinesfalls modifi zieren.
Das Gerät darf nur an einer Einzelsteckdose angeschlossen werden. Es ist verboten, Verlängerungen, Abzweigungen oder Dop-
pelsteckdosen zu gebrauchen. Das Versorgungsnetz muss mit dem Schutzleiter ausgerüstet und mit mindestens 16 A abgesi-
chert sein.
Berührung des Anschlusskabels mit scharfen Kanten sowie heißen Gegenständen und Flächen verhindern. Beim Gerätebetrieb
muss das Anschlusskabel immer abgerollt sein und zuvor so verlegt werden, dass es kein Hindernis bei der Gerätebedienung
darstellen kann. Insbesondere ist das Stolpern über dem Anschlusskabel zu verhindern. Die Steckdose muss so installiert sein,
dass der Gerätestecker immer schnell gezogen werden kann. Bei der Geräteabschaltung nur am Stecker, niemals am Anschluss-
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