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Funcionamiento del horno
Uso de las parrillas del horno
Posiciones de las parrillas en el horno
7
6
5
4
3
2
1
30 Español
Posición recomendada de las parrillas para cocción
POSICIÓN DE LA
TIPO DE ALIMENTO
PARRILLA
Hamburguesas a la parrilla
7
Carnes o cortes pequeños de
4-6
ave, pescado, a la parrilla
Panqués, pasteles molde
savarín, tartas congeladas,
3 o 4
guisos
Pasteles de ángel, carnes
asadas de pequeño tamaño,
2
pizzas frescas y congeladas
Pavo, carne asada de gran
1
tamaño, jamones, pizza fresca
•
Esta tabla es para referencia solamente.
Colocación de parrillas y recipientes
3
4
Única parrilla de horno
Única parrilla de horno
5
2
5
3
Múltiples parrillas de horno
Múltiples parrillas de horno
Colocar los moldes o las charolas lo más cerca
posible del centro del horno producirá los mejores
resultados. Si hornea con más de un recipiente,
colóquelos de manera tal que cada uno tenga 1" a
1½" de espacio libre a su alrededor.
Cuando hornea en una única parrilla, coloque la
parrilla del horno en la posición 3 o 4.
Consulte la figura de la izquierda.
Cuando hornee pasteles, coloque las parrillas en las
posiciones 3 y 5; cuando hornee galletitas, coloque
las parrillas en las posiciones 2 y 5.
Uso de múltiples parrillas de horno
Tipo de horneado
Posiciones de las
parrillas
Galletitas
2 y 5
Pasteles
3 y 5
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