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6.3 Servicio
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¡ ADVERTENCIA ¡
¡ El aparato debe ser empleado únicamente por personal cualificado ¡
Antes de utilizar la máquina por primera vez deben limpiarla escrupulosamente.
FILTRADO DE ACEITE
. Asegúrese de que el interruptor principal está en posición de apagado. Para asegurarse debe
pulsar el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO y colocarlo en posición '' 0''.
. Antes de proceder a encender el aparato debe de:
- Colocar la junta de la goma y la rejilla del filtro.
- Después coloque el filtro sobre ellos.
- Coloque el soporte del filtro apretando los cuatro tornillos de las esquinas de la cámara
de la filtradora.
- Conectar el aparato a una toma de corriente individual con toma de tierra.
- Coloque la máquina cerca de la freidora; de tal modo que podamos abrir la válvula de salida de
la freidora y pueda verterse el aceite de la filtradora. Si la freidora no posee válvula de salida,
entonces procederemos al vertido de forma manual del aceite dentro de la filtradora.
- Para encender el aparato, pulsar el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO y colocarlo en la posición
''I''
- La máquina comenzará a filtra el aceite generando un vacío en su cámara. El aceite limpio será
devuelto a la freidora mediante la manguera, al mismo tiempo que la filtradora está trabajando.
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¡ ADVERTENCIA ¡
La temperatura del aceite debe estar entre 45-50ºC en el momento del filtrado.
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¡ ADVERTENCIA ¡
Para evitar derramar el aceite filtrado lleve a cabo un uso correcto de la manguera. Antes de
apagarla déjela funcionar durante unos pocos minutos para que no queden restos de aceite en
el interior.
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¡ ATENCIÓN ¡
No toque la manguera mientras la máquina está funcionando..
Apagar el aparato utilizando el interruptor ENCENDIDO/APAGADO y desacoplar el enchufe, si el
aparato no va ser ya utilizado.
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¡ ADVERTENCIA ¡
Para evitar el sobrecalentamiento del aparato, apagarlo después de 2 horas de trabajo
ininterrumpido durante 5 minutos y dejarlo enfriar.
10
E
¡ Riesgo de Lesiones ¡
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