Conexión del asa de la cesta
Debe prestar atención para asegurarse de que
el asa se encuentre correctamente colocada
y que haya retrocedido de forma segura en
posición antes del uso.
1. Apriete los dos extremos del asa juntos.
2. Inserte los extremos del asa en la cesta.
3. Baje el asa de modo que encaje sobre el
bastidor en la cesta.
Empezar a freír
1. Primero debe verter el aceite de cocina en el tanque de aceite entre las marcas MIN y MAX.
2. Conecte el aparato al suministro eléctrico.
3. Coloque el interruptor de encendido en la posición I (ON, encendido).
4. Ajuste el termostato a la posición deseada (50 °C-190 °C). La luz indicadora HEAT (Calor) se enciende
indicando que el aparato ha comenzado a calentar el aceite.
Nota: En general, 170-180 °C es una temperatura de cocción adecuada.
5. Cuando se alcanza la temperatura establecida, la luz indicadora HEAT (Calor) se apaga.
6. Baje el cesto e introdúzcalo en el aceite. La luz indicadora HEAT (Calor) se enciende de nuevo.
Nota: Mientas el aparato está en funcionamiento, la luz indicadora HEAT (Calor) se
encenderá y apagará de forma cíclica; esto indica que se mantiene la temperatura
establecida.
7. Una vez cocinados los alimentos, suba la cesta y cuélguela sobre el soporte del depósito de aceite.
Deje que el aceite escurra del cesto para freír durante unos segundos.
ADVERTENCIA: ¡La comida y el aceite están muy calientes! Tenga cuidado al sacar el cesto,
puede salpicarle el aceite.
8. Después usarlo, debe ajustar el interruptor de encendido en O (posición OFF, apagado) y desconectar
el aparato de la fuente de alimentación.
Protección contra sobrecalentamiento
Este aparato cuenta con protección contra sobrecalentamiento. Si la temperatura excede los niveles de
seguridad, el aparato cortará automáticamente la corriente.
El interruptor de corte térmico se encuentra en la parte trasera del aparato. Para restablecer el aparato
después de un período de enfriamiento suficiente:
1. Desatornille la tapa del interruptor de reinicio.
2. Presione con un instrumento de punta roma el pequeño interruptor de reinicio hasta que haga clic.
3. El dispositivo se reinicia y se puede usar con normalidad.
Limpieza, Cuidado y Mantenimiento
•
Apague siempre el aparato y desconéctelo de la red eléctrica antes de limpiarlo.
•
Siempre permita que el aceite se enfríe antes de limpiar; idealmente durante un mínimo de 6 horas.
•
Compruebe la temperatura con un termómetro con sonda; 40 ºC es la temperatura MÁXIMA a la que
se puede retirar el aceite.
•
Para un mejor rendimiento, Buffalo recomienda limpiar el aparato después de cada día de
funcionamiento.
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