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Kitchen Center FDV PRESTIGE 2.0 Manual De Uso página 14

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TIPOS DE CALOR
Su electrodoméstico tiene varios modos de funcionamiento que hacen que éste
sea más fácil de usar. Para que pueda encontrar el tipo de calor correcto para
su comida, hemos explicado aquí las diferencias y los ámbitos de aplicación.
- Convencional: temperatura: 30-250°C Para horneados y asados
tradicionales en un solo nivel. Especialmente indicado para pasteles
con coberturas húmedas.
- Convección: temperatura: 50-250°C Para horneas o asar en uno
o más niveles. El calor proviene del calentador de anillo que rodea
en ventilador de manera uniforme.
- Eco: temperatura: 140-240°C Para cocinar con ahorro de energía.
- Convencional + ventilador: temperatura: 50-250°C Para hornear
y asar en uno o más niveles. El ventilador distribuye el calor del
elemento calefactor uniformemente alrededor de la cavidad.
- Calor radiante: temperatura: 150-250°C Para asar a la parrilla
pequeñas cantidades de alimentos y para dorar alimentos. Coloque
la comida en la parte central debajo del elemento calefactor de la
parrilla.
- Parrilla doble + ventilador: temperatura: 50-250°C Para asar a la
parrilla artículos planos y para dorar alimentos. El ventilador distribu-
ye el calor uniformemente alrededor de la cavidad.
- Parrilla doble: temperatura: 150-250°C Para asar artículos planos
y dorar alimentos.
- Pizza: temperatura: temperatura: 50-250°C Para pizzas y platos
que necesitan mucho calor por debajo. El calentador inferior y el
calentador de anillo funcionarán.
- Calor inferior: temperatura: 30-220°C Para agregar dorado extra
a las bases de pizzas, tartas y pasteles. El calentamiento proviene
del calentador inferior.
- Descongelar: para descongelar suavemente alimentos congelados.
- Fermentación: temperatura: 3045. Para hacer masa de levadura,
masa madre y para leudar y cultivar yogurt.
NOTA: funciones de descongelación, fermentación y eco no se
pueden precalentar rápidamente.
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MANUAL DE USO
HORNO PRESTIGE 2.0

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