Toast all'italiana
Ingredienti:
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4 fette di pane per toast
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4 cucchiai di concentrato di pomodoro
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2 cucchiai di maionese
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Sale
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Erbe di Provenza
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Pepe macinato di fresco
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1 pomodoro di media grandezza
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1 confezione di mozzarella
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Pepe multicolore macinato di fresco
1) Mescolare il concentrato di pomodoro, la maionese, il sale, le erbe di
Provenza e il pepe. Cospargerne le fette di toast.
2) Lavare i pomodori e asciugarli. Dividerli a metà e rimuovere la parte verde
del picciolo. Tagliare i pomodori a fette.
3) Fare sgocciolare la mozzarella in un colapasta e tagliarla a fette. Dividere
ancora una volta le fette.
4) La fetta di toast già imburrata viene ora farcita di fette di pomodoro e
mozzarella e insaporita con pepe.
5) Coprire il sandwich con l'altra fetta di toast.
Toast Hawaii
Ingredienti:
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4 fette di pane per toast
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2 fette di ananas (in scatola)
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Burro
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2 fette di prosciutto cotto
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2 sottilette di formaggio
1) Fare sgocciolare l'ananas in un colapasta.
2) Spalmare il burro sulla fetta di pane.
3) Coprire la fetta di toast con il prosciutto e l'ananas.
4) Il formaggio viene messo per ultimo sull'ananas.
5) Coprire il sandwich con un'altra fetta di pane.
SSWM 750 B2
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