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TREVIDEA GFERRRARI G10181 Manual Del Usuario página 9

Friggisano bbq

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Grigliata
Patatine
Essiccatore
6 ore
Nota. Prima di far partire la vera e propria cottura, la macchina attiva la funzione di preriscaldamento
(appare "PRE" sul display). Tempo e temperatura impostati sono studiati per avere cotture corrette in
relazione al tipo di cibo relativo al programma selezionato. Si consiglia di variare tempo e temperatura
solo sulla base dell'esperienza (es. cotture precedenti non terminate o troppo lunghe).
Durante la cottura:
-
Non estrarre il contenitore se non necessario per mescolare o controllare lo stato dei cibi
-
Si può fermare l'apparecchio premendo il tasto ( ). Si possono variare i valori di tempo e temperatura.
-
Se si estrae il contenitore (7), ad esempio per mescolare, la cottura va in pausa ed al successivo
reinserimento riprende da dove era stata fermata.
IMPOSTAZIONI
La tabella seguente può aiutare a selezionare tempo e temperatura, a seconda degli alimenti da cuocere.
ATTENZIONE: questi valori sono indicativi, in quanto dipendono da gusto, origine e tipo di alimenti, ecc.
Patate congelate sottili
Patate congelate spesse
Patate gratinate
Costolette di maiale
Petto di pollo
Crocchette di pollo congelate
Bastoncini di pesce congelati
Bocconcini di formaggio con
panatura congelati
Verdure ripiene
Cuocere al forno
-
Ingredienti più piccoli richiedono un tempo di cottura leggermente minore.
-
Una quantità maggiore di ingredienti richiede un tempo di cottura leggermente superiore.
-
Mescolare gli alimenti a metà della cottura ottimizza il risultato, e fa si che la cottura sia più uniforme.
-
Aggiungi un pò di olio alle patate fresche appena prima di cuocerle, per ottenere più croccantezza.
-
Alimenti molto grassi come le salsicce non sono adatti per la cottura in friggitrice ad aria.
-
Inserire nel cestello una teglia o un piatto adatto al forno se si vuol cuocere una torta o se si vuole
friggere alimenti fragili o ripieni.
-
Per riscaldare alimenti, impostare a 150
PULIZIA
Pulire dopo ogni utilizzo. Staccare la spina dalla presa elettrica e lasciar raffreddare
ogni parte prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia. Togliere il contenitore per far raffreddare
più velocemente.
15
190
18
200
70
Patate
Carne
Bistecca
Hamburger
Snacks
Torta
Quiche
Muffins
Snack dolci
Se tempo 1-60 min – temperatura 80 – 200°C
Se tempo 1-20 min – temperatura 80 – 230°C
Tempo 1-60 min – temperatura 80 – 200°C
Tempo 1-24 ore – temperatura 50 – 100°C
Quanità
Tempo
(min.)
400-800
10-18
400-800
12-20
700
15-20
100-700
8-12
100-700
10-14
100-700
7-14
100-700
12-18
100-700
8-14
100-600
6-10
100-600
8-10
100-600
15-18
Con teglia aggiuntiva (o piatto per forno)
500
20-25
600
20-22
500
20-25
600
20
per almeno 10 minuti.
Temp
Mescolare?
(/℃)
200
Si
200
Si
200
Si
200
No
180
No
200
No
180
No
200
Si
200
No
180
No
160
No
180
No
200
No
180
No
180
No
8

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