C
Limpieza y mantenimiento
Anomalía
La llama de mi
barbacoa es de
color amarillo en
lugar de azul
La barbacoa de
ha incendiado,
salen llamas de la
barbacoa
Posibles causas
• Quemador (tubo
venturi) obstruido
o inyector mal
ubicado
• Acumulación de
grasa y falta de
limpieza y de
mantenimiento de
la barbacoa
• Durante la cocción,
ha caído grasa
procedente de los
alimentos sobre los
quemadores
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Soluciones propuestas
Desmontar el quemador que has
llamas de color amarillo y sustituirlo
por otros quemadores previamente
desmontados (que funcionen) para
hacer una prueba. Realizar una prueba
de encendido:
• Si el quemador («de sustitución»
utilizado para la prueba) también
presenta llamas de color amarillo.
Significa que el inyector es mal
ubicado. Por lo tanto, hay demasiado
aire en la relación de aire/gas que
provoca la aparición de llamas
amarillas. Póngase en contacto con
su vendedor.
• Si el quemador (« de sustitución»
utilizado para la prueba) no has
llamas amarillas. Significa que el
quemador inicial está obstruido.
Limpiarlo con aire comprimido
(generalmente disponible en el
establecimiento de compra).
• Limpiar la barbacoa
• Utilizar siempre la barbacoa con los
protectores de llama correctamente
colocados encima de los quemadores
ES