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Métodos para proteção da superfície de cozedura
em vidro cerâmico
A superfície de vidro cerâmico é inquebrável e em certa medida
resistente aos riscos. No entanto, para evitar quaisquer danos, deve
fazer o seguinte:
1. Nunca verter água fria sobre os queimadores quentes.
2. Não se apoiar sobre uma placa de vidro cerâmico.
3. Uma pressão repentina, por exemplo, o efeito de uma queda de
um saleiro pode ser grave. Portanto, não colocar este tipo de objetos
numa posição por cima das placas.
4. Depois de cada utilização, assegurar que a base do recipiente de
cozinha e as superfícies da zona de cozedura são limpas e secas.
5. Não descascar vegetais em cima das superfícies da placa. Os grãos
de areia que podem cair dos vegetais podem riscar a placa de vidro
cerâmico.
6. Não colocar materiais inflamáveis como cartão ou plástico dentro
do forno. Objetos tal como de estanho, zinco ou alumínio (assim como
as películas de alumínio ou recipientes de café vazios) podem derreter
quando colocados em cima das superfícies de cozedura quentes e,
portanto, podem causar danos.
7. Deve ser tido cuidado no que se refere ao contacto de alimentos
açucarados ou de sumos de fruta com as zonas quentes de cozedura. A
superfície de vidro cerâmico podem ficar manchadas.
12
V.1
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