senya SYCK-RC003/A Manual De Instrucciones página 15

INSCHAKELEN
1. EERSTE GEBRUIK
- Reinig het deksel (1), de recipiënt (2), de doseerbeker (4) en de verschillende
sushivormen (8-9) met een warm zeepsop om alle productieresiduen te verwijderen.
- Spoel met overvloedig water en droog af.
- Reinig de recipiënt niet met een schuursponsje.
LET OP: DOMPEL DE BASIS NIET ONDER IN WATER OF EEN ANDERE
VLOEISTOF.
2. WERKING
- Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond.
- Giet met de doseerbeker (4) de te koken hoeveelheid rijst in de recipiënt (2). Spoel de
rijst met schoon water en laat uitlekken. Doe dit tot 2-3 keer.
- Voeg met de doseerbeker (4) evenveel schoon water toe.
LET OP: Per keer kunt u maximum 6 dosissen bereiden in deze recipiënt.
- Droog de buitenkant van de recipiënt (2) goed af met een droge doek.
- Plaats de recipiënt (2) in de basis (3) en plaats het deksel (1).
- Sluit het netsnoer. Zet het apparaat aan door op de ON / OFF-knop (13) in de stand "I".
Het lampje van de voeding (5) brandt.
- Start de bereiding door te drukken op de startknop (6).
- Na de bereiding zal het lampje van de voeding (5) uitgaan en zal het lampje warm houden
(7) branden.
Opmerking: Let op ontsnappende damp bij het openen van het deksel.
Trek de stekker uit het stopcontact vooraleer de recipiënt van de basis te halen.
3. SUSHI VOORBEREIDING
Bereiding van de rijst
- Laat de rijst koken in de rijstkoker volgens de bovenstaande instructies.
- Laat inmiddels de rijstazijn opwarmen met suiker en zout. Niet tot het kookpunt brengen,
maar de suiker moet wel helemaal opgelost zijn. Laat afkoelen.
- Zodra de rijst gekookt is, open het deksel en laat 10 minuten rusten.
- Doe de rijst in een grote slakom met behulp van de lepel (10) of vork (12) en giet er de
vinaigrettesaus bij. Meng voorzichtig met een houten lepel en let erop de rijstkorrels niet
te pletten.
Ingrediënten voor 3-4 personen:
- 5 doseerbekers Japanse rijst die vooraf gekookt is in de rijstkoker
- 4 eetlepels rijstazijn
- 2 eetlepels suiker
- ½ eetlepel zout
Opmerking: de hoeveelheden azijn, suiker en zout kunnen volgens uw persoonlijke smaak
aangepast worden.
- Blaadjes Nori-alg
- Vulling: naar wens. Hieronder geven we een aantal suggesties:
- California roll: krab, avocado, komkommer, alg, mayonaise en sesamzaadjes.
- Salad roll: tomaat, avocado, komkommer, mayonaise en sesamzaadjes.
- Prawn roll: gekookte garnalen, avocado, komkommer, mayonaise en sesamzaadjes.
- Vegetarian roll: wortel, avocado, mayonaise en paprika.
- Smoked salmon roll: gerookte zalm, avocado, komkommer en mayonaise.
- Tuna roll: mayonaise, tonijn in blik en komkommer.