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Bartscher 252LW Manual De Instrucciones página 19

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Instalación y servicio
Lo mejor es congelar porciones pequeñas y descongelarlas cuando sea
necesario. Con esto se consigue una congelación y descongelación rápida y
homogénea.
En caso de congelar mayor cantidad de alimentos, la temperatura dentro del
aparato puede subir por un momento. Esto no afectará a los productos ya
almacenados.
No coloque botellas llenas de líquidos dentro del aparato. Al congelarse, los
líquidos aumentan su volumen y la botella puede explotar.
Evite abrir la puerta mientras los productos están congelándose.
Ponga la etiqueta en los productos para congelar con la siguiente información:
– nombre del producto (p. ej. filete de ternera)
– peso de la ración
– cantidad (número de unidades)
– fecha de congelación
– fecha de caducidad
Para poner las descripciones utilice las etiquetas idóneas para los congelados.
Procedimiento:
1. Los alimentos frescos deben colocarse en la parte inferior del arcón congelador.
Es allí donde la temperatura es más baja.
2. Al colocar los alimentos evite que los alimentos frescos entren en contacto con
los ya congelados. Los congelados pueden empezar a derretirse y su fecha de
caducidad se acortará.
3. En el plazo de 24 h coloque solamente la cantidad de alimentos frescos que ha
sido pensada para el aparato determinado.
4. Pasadas las 24 horas retire los alimentos congelados del fondo del arcón
congelador y colóquelos en los cestos. Si es necesario, coloque en la parte
inferior otros alimentos.
5. Ajuste la temperatura adecuada para evitar el consumo excesivo de energía.
6. En caso de corte de la corriente eléctrica o daños técnicos evite abrir la tapa.
De esta manera retrasará el aumento de temperatura en el interior del aparato.
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ES
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