KitchenAid Ultra Power 5KSB52EBU4 Instrucciones Y Recetas página 86

DRESSINGS AND GARNIERUNGEN
STREUSELGARNIERUNG
1
60 g ⁄ Tasse Allzweckmehl
2
1
100 g ⁄ Tasse braunen
2
Zucker
1
⁄ Teelöffel Zimt
2
(je nach Wahl)
1
⁄ Teelöffel Salz
4
25 ml 2 Eßlöffel leichten
pasteurisierten und
sterilisierten Rahmkäse
(30 g-Packung)
15 g 2 Eßlöffel Pecan-
Hälften
HÜHNERSALAT-AUFSTRICH
1
60 g ⁄ Tasse leichte
4
Mayonnaise
1
60 g ⁄ Tasse Sauerrahm
4
1 Eßlöffel gehackte
Zwiebel
1 Eßlöffel frische Petersilie,
wenn gewünscht
1
⁄ Teelöffel Salz
8
1
⁄ Teelöffel Pfeffer
8
140 g 1 Tasse in Würfel
geschnittene, gekochte
Hähnchenbrust
2
110 g ⁄ Tasse kernlose rote
3
Trauben
BASILIKUM-PESTO
2 Knoblauchzehen
1
50 g ⁄ Tasse frisch geriebenen
2
Parmesankäse
3
125 g 1 ⁄ Tasse frische
4
Basilikumblätter
1
5 g ⁄ Tasse frische
4
Petersilienblätter
30 g 3 Eßlöffel gespaltene
Mandeln oder
Pinienkerne
1
50 ml ⁄ Tasse Olivenöl
4
1 1
50 bis 75 ml ⁄ bis ⁄ Tasse
4 3
natriumreduzierte
Hühnerbrühe
Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den
Mixerbehälter. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter.
Mixen Sie 20 bis 25 Sekunden lang auf
gründlich gemischt wurde. Kratzen Sie, wenn notwendig, die
Seiten des Mixerbehälters ab. Verwenden Sie die Speise, um
33 x 23 cm große Speisebehälter mit Fruchtkrisp vor dem Backen
zu garnieren oder um sie vor dem Backen über 33 x 23 cm große
Kuchen zu verstreuen.
Ergiebigkeit: 1- Tassen (160 g).
1 ⁄
2
Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den
Mixerbehälter. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und
mixen Sie den Inhalt auf , bis das Huhn zerkleinert wurde
und die Mixtur gründlich vermischt wurde. Verwenden Sie die
„Puls" Funktion drei- bis viermal, 5 Sekunden bei jedem Einsatz.
Ergiebigkeit: 8 Portionen.
Geben Sie den Knoblauch in den Mixerbehälter. Setzen Sie die
Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie den Inhalt 5 bis 10
Sekunden lang auf , bis er ausreichend zerkleinert ist.
Fügen Sie frisch geriebenen Käse, Basilikum, Petersilie und
Mandeln hinzu, setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und
mixen Sie den Inhalt auf . Fügen Sie, während der
Standmixer/Blender läuft, Olivenöl und Hühnerbrühe hinzu.
Mixen Sie den Inhalt 45 Sekunden bis 1 Minute lang, bis er
vollständig durchmischt ist. Kratzen Sie dann die Seiten des
Mixerbehälters ab. Geben Sie, wenn notwendig, die restliche
Brühe zu. Servieren Sie es mit Pasta, Pizza, Huhn oder
Meeresfrüchten.
Ergiebigkeit: 1 Tasse (250 ml). (8 Portionen)
20
, bis der Inhalt