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APLICABILIDAD DE LA NUEVA FÓRMULA DE REGRESIÓN DE LA
MB Y SUS DIFERENCIAS CON LA FÓRMULA ANTERIOR.
La nueva fórmula de regresión para calcular la Tasa Metabólica Basal (MB)
Hace tiempo que los médicos y los especialistas en nutrición afirman que "La Tasa Metabólica Basal (MB)
depende más de la Masa Libre de Grasa (MLG) que del peso corporal" (es decir, las personas que tengan un
peso corporal determinado con mayor MLG tendrán una mayor MB) y que la evaluación de la composición
corporal debería estimarse a partir de la MLG. Además, en ocasiones las fórmulas de estimación sencillas
que permiten la realización de cálculos a partir de la altura, el peso y la edad, sin evaluar la composición
corporal, suponían un problema al proporcionar resultados de evaluaciones de la MB excesivamente altos a
personas obesas con un peso corporal elevado y, a la inversa, resultados excesivamente bajos a atletas
musculosos, aunque estos casos no fuesen tan numerosos. En la actualidad, la fórmula de recurrencia para
la estimación de la MB desarrollada por Tanita, el fabricante de analizadores de la composición corporal,
basándose en sus investigaciones, funciona mediante el análisis de regresión múltiple utilizando la MLG y
proporciona un grado de precisión más elevado respecto a las diferencias individuales de la composición
corporal. Para obtener la MB, se midió el metabolismo respiratorio durante el reposo (Gasto Energético en
Reposo: GER) mediante un analizador de los gases respiratorios y basándose en estos datos se creó la
fórmula de recurrencia para la realización de estimaciones.
<Gráfica 1> La relación entre el Gasto Energético en Reposo (GER)
(Presentado en la Semana de la Nutrición "Nutrition Week", celebrada en San Diego en el 2002)
MLG vs GER
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
10
30
JP Hombre
JP Mujer
según el análisis de los gases respiratorios y del peso, MGL
Hombre
Mujer
50
70
90
MLG kg
EE.UU. Hombre
EE.UU. Mujer
Peso vs GER
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
30
50
70
Peso kg
JP Hombre
JP Mujer
Hombre
Mujer
90
110
130
EE.UU. Hombre
EE.UU. Mujer
217
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