Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
310
Suomi
Ranskanperunoiden valmistaminen itse
Puhdistus
Kotitekoiset
ranskanperunat
Kyljykset
Kanankoivet
Kalafilee
Muffini
Aamiainen
Kasvikset
Erinomaisten ranskanperunoiden valmistaminen Airfryerilla:
-
Valitse ranskanperunoiden valmistukseen sopiva perunalajike. Esimerkiksi
hieman jauhoiset perunat sopivat tähän tarkoitukseen.
-
Ranskanperunat kannattaa valmistaa enintään 500 gramman erissä niin, että
ne kypsyvät tasaisesti. Suuremmista määristä ranskalaisia tulee yleensä
vähemmän rapeita kuin pienemmistä annoksista.
1 Kuori perunat ja leikkaa ne suikaleiksi (10 x 10 mm).
2 Liota perunasuikaleita vedessä ainakin 30 minuuttia.
3 Kaada vesi pois ja kuivaa perunasuikaleet pyyhkeellä tai talouspaperilla.
4 Kaada kulhoon ruokalusikallinen ruokaöljyä, lisää perunasuikaleet ja sekoita,
kunnes perunat ovat öljyn peitossa.
5 Nosta perunasuikaleet kulhosta sormin tai reikäkauhalla, jotta ylimääräinen
öljy jää kulhoon.
Huomautus
-
Älä kaada kaikkia perunasuikaleita koriin kerralla, jotta kattilaan ei valu
ylimääräistä öljyä.
6 Laita perunasuikaleet kattilaan.
7 Paista perunasuikaleet ja sekoita niitä 2–3 kertaa kypsennyksen aikana.
Varoitus
-
Anna kattilan ja laitteen sisäpuolen jäähtyä kokonaan ennen niiden
puhdistamista.
-
Kattilassa on tarttumaton pinnoite. Älä käytä metallisia keittiövälineitä
tai hankaavia puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa
tarttumatonta pinnoitetta.
400 g
2 kpl
5 kpl
2 kpl
6 kpl
2 kananmunaa, 1
paahtoleipä
400 g
180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
160 °C
160 °C
180 °C
33 min
22 min
25 min
26 min
20 min
10 min
18 min
Publicidad
