Tabla de contenido
Publicidad
TORX 30) nel foro posto sul fondo dell'apparecchio. Con la
macchina
accesa
in
modalità
moderatamente e lentamente in senso antiorario fino a che la
spia rossa accanto al foro di regolazione non si illumina. A
questo punto eseguire una prova di saldatura su una busta.
Sconsigliamo di eseguire questa operazione se non per motivi
di vera necessità, in quanto l'apparecchio esce dalla casa
costruttrice già perfettamente tarato.
ACCESSORI OPZIONALI
La macchina è in grado di eseguire il confezionamento
sottovuoto di qualsiasi alimento. Il confezionamento di un
liquido è possibile utilizzando un contenitore rigido ovale o
cilindrico di dimensioni tali da poter utilizzare i coperchi con
valvole forniti dalla casa produttrice. I coperchi si adattano a
contenitori con diametro da 42mm a 105mm.
ANOMALIE NEL FUNZIONAMENTO E ARRESTI FORTUITI
Se nella fase di inizio lavorazione, il coperchio mobile non
rimane aderente al
vano sottostante, verificare che le
guarnizioni che delimitano le camere di decompressione
superiore ed inferiore non siano uscite dal loro alloggiamento
naturale nel coperchio mobile o nella parte fissa sottostante.
Verificare inoltre che la bocca della busta sia interamente
all'interno della guarnizioni.
In
caso
di
arresto
casuale
lavorazione,
prima
di
procedere
interrompere
con
sollecitudine
spegnendo la macchina e, successivamente, scollegando dalla
presa di corrente il cavo di alimentazione. Ciò fatto:
Se l'arresto è dovuto a mancanza di corrente di
alimentazione per guasto alla rete, non ricollegare la
macchina alla presa fino a ripristino delle condizioni
normali di rete.
Nel caso l'inconveniente derivi da causa concernenti il
circuito
elettrico,
interpellare
eseguire i necessari controlli dal fabbricante.
TEMPI DI CONSERVAZIONE ALIMENTI
Nelle pagine che seguono viene riportata una tabella con i
tempi
di
conservazione
di
sottovuoto. Tali tempi sono da considerarsi INDICATIVI. Per
una conservazione ottimale del prodotto, è infatti importante
lo stato in cui si trova lo stesso nella fase iniziale.
ATTENZIONE
La proliferazione batterica, seppur rallentata, continua anche
sottovuoto. È quindi necessario, per i cibi che la richiedono, la
conservazione in frigorifero o congelatore.
I cibi preconfezionati acquistati devono comunque essere
consumati entro la data di scadenza riportata sulla confezione.
SMALTIMENTO DELLA MACCHINA ALLA FINE DEL SUO
CICLO DI VITA
Le apparecchiature Elettriche ed Elettroniche contengono
sostanze pericolose con effetti potenzialmente nocivi sulla
salute delle persone e sull'ambiente. Si raccomanda di
effettuare il loro smaltimento in modo corretto e cioè in
apposita discarica autorizzata.
RISCHI RESIDUI
Si
segnala
che
le
protezioni
eliminano totalmente il rischio di ustioni agli arti
superiori.
ciclo
automatico,
girare
della
macchina durante
la
all'analisi
della
causa,
l'alimentazione
elettrica,
il
rivenditore
per
far
alcuni
alimenti
confezionati
applicate
non
PERICOLO – ATTENZIONE:
La barra saldante raggiunge temperature elevate
durante
e
dopo
l'utilizzo.
raccomanda di prestare la massima attenzione
ad evitare il contatto diretto sino a quando la
parte
indicata
non
raffreddata.
PERICOLO – ATTENZIONE:
Il
collegamento
elettrico
alimentazione deve essere eseguito da personale
specializzato.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Modello: SV- 33
Dimensioni (mm)
Tensione di rete
Barra saldante
Portata nominale pompa a vuoto
Carrozzeria
Peso
Creazione vuoto
Saldatura
Sistema di
temporizzazione/raffreddamento
Pannello comandi:
Rientro aria
Avvio ciclo
Vuoto
Modello: SV- 43
Dimensioni (mm)
Tensione di rete
Barra saldante
Portata nominale pompa a vuoto
Carrozzeria
Peso
Creazione vuoto
Saldatura
Sistema di
temporizzazione/raffreddamento
Pannello comandi:
Rientro aria
Avvio ciclo
Vuoto
Pertanto,
si
si
sia
completamente
alla
rete
di
390x300x180h
230 Volt 50 Hz
330 mm
10 l/min
Acciaio INOX
6,5 kg
con sensore
elettronica,
variabile a 3
livelli
Automatico
display a 3 LED
Elettrovalvola
Microswitch
in buste,
contenitori
490x300x180h
230 Volt 50 Hz
430 mm
20 l/min
acciaio INOX
10 kg
con sensore
elettronica
variabile a 3
livelli
Automatico
display a 3 LED
Elettrovalvola
Microswitch
in buste,
contenitori
Publicidad
Tabla de contenido
