können Geschirr und Glaskeramik durch
Überhitzung beschädigt werden.
Die
Leistung
der
Induktionskochzonen hängt wesentlich von
der Art des verwendeten Kochgeschirrs ab.
Kochgeschirr für Induktionskochzonen wird
vom Hersteller entsprechend gekennzeich-
net, jedoch ist dies keine Garantie dafür,
dass das Geschirr vom Kochfeld erkannt
wird oder dass die Leistung der Kochzonen
effektiv
ausgenutzt
werden
kann.
Ausschlaggebend sind hier in jedem Fall
Qualität und Menge des im Boden des
Geschirrs verarbeiteten ferromagnetischen
Materials.
FR
Notes sur les récipients à utiliser sur votre
plan de travail à induction.
Le récipient à employer doit avoir un fond dont
la dimension de fond couvre complètement la
zone de cuisson qui figure sur la vitre.
Selon le type de récipient (matériel et dimen-
sion), les zones à induction peuvent fonctionner
avec des récipients plus petits.
Il convient de tenir compte que les plaques à
induction nécessitent pour fonctionner des réci-
pients à fond ferromagnétique (matériau attiré
par un aimant).
Sur les plaques à induction, utilisez
toujours des récipients à fond plat et lisse.
L'emploi de récipients à fond déformé, con-
cave ou ondulé provoque des surchauffes
qui peuvent endommager la vitre ou le pro-
pre récipient.
Il convient de tenir compte que le réci-
pient que vous utilisez peut avoir une gran-
de influence sur le rendement de toute pla-
que à induction. Il existe sur le marché des
récipients qui, malgré le fait d'être signalé
comme aptes pour l'induction, ont un rende-
ment très faible ou des problèmes pour être
reconnus par la plaque à induction, en rai-
son de la légère quantité ou qualité du maté-
riel ferromagnétique qu'a le fond du réci-
pient.
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