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Instrucciones para el montaje
y recomendaciones para el mantenimiento
EX/90 5G AI TR - EX/90 5G AI TR FUND
EX/90 5G AI PC - EX/90 5G AI PC FUND
EX/90 5G AI PC MATT - EX/90 5G AI TR MATT
EX/90 5G AI TR - EX/90 5G AI TR FUND
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Manual de instrucciones
COD. 04032MTTK – 17.04.2008
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Resumen de contenidos para Teka EX/90 5G AI TR
- Página 1 EX/90 5G AI TR - EX/90 5G AI TR FUND EX/90 5G AI PC - EX/90 5G AI PC FUND EX/90 5G AI PC MATT - EX/90 5G AI TR MATT Manual de instrucciones EX/90 5G AI TR - EX/90 5G AI TR FUND...
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Página 2: Descripción De Las Parrillas A Gas
DESCRIPCIÓN DE LAS PARRILLAS A GAS TIPOS: EX/90 5G AI TR - EX/90 5G AI TR FUND EX/90 5G AI PC - EX/90 5G AI PC FUND EX/90 5G AI PC MATT - EX/90 5G AI TR MATT á r á... -
Página 3: Como Usar Los Quemadores
1) QUEMADORES En el frontal està serigrafado sobre cada botón un esquema en el que se indica la correspondencia entre dicho botón y el quemador que acciona. Después de abrir la llave de paso del gas o de la bombona de gas, se encenderán los quemadores como seguidamente se describe: - Encendido manual Apretar y girar en sentido antihorario el botón que corresponde al... - Página 4 Quemadores Potencia térmica kJ/h Ø Ollas cm Triple corona 11160 24 ÷ 26 á ÷ Semirápido 6300 16 ÷ 18 i l i ÷ 11160 ÷ ADVERTENCIAS: - El encendido de los quemadores con termopar de seguridad se consigue solamente cuando el mando está en la posición de Máximo (llama grande fig.
- Página 5 Advertencias: La utilización de una parrilla a gas produce calor y humedad en el local donde ha sido instalado. Por tanto, es necesario asegurar una buena ventilación del local, dejando libres las aperturas de ventilación natural (fig. 3) y activando el dispositivo mecánico de aireación (campana de aspiración o electroventilador fig.
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Página 6: Superficie De Trabajo
LIMPIEZA ATENCIÓN: Antes de cada operación de limpieza, desconectar la parrilla del suministro de gas y de la alimentación eléctrica. 2) SUPERFICIE DE TRABAJO Si se quiere mantener la superficie de trabajo de la parrilla reluciente, es muy importante lavarlo después de cada utilización con agua tibia enjabonada, enjuagarlo y secarlo. - Página 7 LIMPIEZA - Si la maniobra de apertura y cierre de algunos grifos es dificultosa, no forzarlos, llamar urgentemente a la asistencia técnica. - No limpiar la máquina con un surtidor de vapor. FIG. 6...
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Página 8: Instalación
INSTALACIÓN INSTRUCCIONES TÉCNICAS DIRIGIDAS A LOS INSTALADORES La instalación, todos los ajustes, las transformaciones y los mantenimientos especificados en esta parte deben ser efectuados sólo por instaladores cualificados. Una instalación incorrecta puede causar daños a personas, animales o cosas, por los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable. -
Página 9: Medidas A Respetar (En Mm)
INSTALACIÓN la guarnición encaje perfectamente con el borde periférico externo de la parrilla. Las extremidades de las tiras tienen que encajar sin solaparse. - Adherir a la superficie la guarnición en modo uniforme y seguro, apretándola con los dedos, después quitar la tira de papel protectora de la guarnición y poner la parrilla sobre la apertura practicada en el mueble. -
Página 10: Reglas Importantes De Instalación
INSTALACIÓN REGLAS IMPORTANTES DE INSTALACIÓN Se avisa al instalador que las eventuales paredes laterales no pueden superar en altura a la parrilla. Además, la pared posterior y las superficies adyacentes y circunstantes a la parrilla tienen que resistir una sobre-temperatura de 65K. El adhesivo que une el laminado plástico al mueble, tiene que resistir hasta temperaturas de 150°C para evitar el desenganchado del revestimiento. -
Página 11: Ubicación Y Aireación
INSTALACIÓN 6) UBICACIÓN Y AIREACIÓN Las parrillas a gas deben siempre descargar los productos de la combustión por medio de campanas extractoras conectadas a chimeneas, cañones o directamente al exterior (véase fig. 4). Si no existe la posibilidad de aplicación de la campana, se permite utilizar un ventilador instalado en una ventana o en una pared que dé... -
Página 12: Conexión Al Gas
INSTALACIÓN 7) CONEXIÓN AL GAS Antes de conectar la parrilla asegurarse de que los datos de la etiqueta, situada en la parte inferior del armazón, sean compatibles con los de la red de distribución de gas. La etiqueta impresa en la página 26 de este manual y la situada en la parte inferior del armazón, indican las condiciones de regulación del aparato: tipo de gas y la presión de alimentación. - Página 13 INSTALACIÓN Se aconseja aplicar sobre el tubo flexible el adaptador especial, fácilmente localizable en el mercado, para facilitar la conexión con el soporte de la goma del regulador de presión montado sobre la bombona. Finalizada la instalación, controlar la perfecta conexión utilizando una solución jabonosa y nunca una llama.
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Página 14: Conexión Eléctrica
INSTALACIÓN 8) CONEXIÓN ELÉCTRICA La conexión eléctrica debe efectuarse en conformidad con las normas y las disposiciones de las leyes vigentes. Antes de conectar la parrilla , asegurarse de que: - La capacidad eléctrica de la instalación y las tomas de la corriente sean adecuadas a la potencia máxima de la parrilla (véase etiqueta situada en la parte inferior del armazón). - Página 15 INSTALACIÓN dimensionado a la carga de la parrilla,según las normas de instalación vigentes. - Recordar que el cable de conexión a tierra no debe ser nunca interrumpido por el interruptor. - Para una mayor seguridad, la conexión eléctrica puede estar protegida por un interruptor diferencial de elevada sensibilidad.
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Página 16: Regulaciones
REGULACIONES Antes de cada ajuste desconectar la parrilla de la alimentación eléctrica. Terminados los ajustes o preajustes, los posibles sellados deben ser restablecidos por el técnico. Nuestros quemadores no necesitan ninguna regulación de aire primario. 9) GRIFOS Regulación de “Mínimo”: - Encender el quemador y poner el botón en la posición de “Mínimo”... -
Página 17: Transformaciones
TRANSFORMACIONES 10) SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORRES Los quemadores son adaptables a varios gases montando los inyectores corrispondiente al gas de utilización. Para hacer esto, es necesario quitar los cabezales de los quemadores y con la llave recta “B”, destornillar el inyector “A” (véase fig. 13) y sustituirla por el inyector adecuado para el gas de utilización. - Página 18 TRANSFORMACIONES TABLA MEXICO...
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Página 19: Manutención
MANUTENCIÓN Antes de cada operación de mantenimiento, desconectar la parrilla de la alimentación gas y electricidad. 11) SUSTITUCIÓN DE LOS COMPONENTES Para sustituir los componentes que se hallan dentro la parrilla hay que quitar las parrillas y los cuerpos de los quemadores de la parte superior de la superficie de trabajo. - Página 20 MANUTENCIÓN Para facilitar el trabajo del técnico de mantenimiento presentamos, en la página sucesiva, una tabla con los tipos y las secciones de los cables de alimentación y la potencia de los componentes eléctricos. FIG. 14 FIG. 15 FIG. 16 FIG.
- Página 21 MANUTENCIÓN TIPOS Y SECCIONES DE LOS CABLES DE ALIMENTACIÓN TIPO DE TIPO DE ALIMENTACIÓN PLANO CABLE MONOFÁSICO Parrilla a gas H05 RR-F Sección 3 x 0.75 mm ATENCIÓN!!! En caso de sustitución del cable de alimentación, e l instalador debe mantener el cable de tierra más largo que los cables de fase (véase fig.
- Página 22 DATOS TÉCNICOS PRESENTES EN LA ETIQUETA INDICATIVA MEXICO 5 FUEGOS (TRIPLE CENTRAL) G 30 - BUTANO = 2.75 kPa G 31 - PROPANO = 3.7 kPa G 20 - NATURAL = 1.76 kPa Port. Tot. Nom. Gas = 37440 kJ/h Tensión = 127 V ~ Frecuencia = 60 Hz 5 FUEGOS...
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Página 23: Diagramas Eléctricos
DATOS TÉCNICOS DEL AJUSTE DE GAS DEL APARATO DIAGRAMAS ELÉCTRICOS Modelos de 5 quemadores:... -
Página 24: Por Este Motivo Recomendamos Llamar Siempre Al
ASISTENCIA TÉCNICA Y RECAMBIOS Este aparato, antes de salir de la fábrica, fue probado y puesto a punto por técnicos expertos y especializados, para garantizar los mejores resultados de funcionamiento. Los recambios originales se encuentran sólo en nuestros Centros de Asistencia Técnica o en las tiendas autorizadas. Cada reparación o puesta a punto que fuese necesaria debe ser realizada con la máxima atención y cuidado por técnicos cualificados. - Página 25 Para su seguridad: Si huele a gas: - Abra las ventanas - No toque interruptores eléctricos - Apague todas las amas cerrando la válvula general de paso - Llame inmediatamente a la central de fugas o a su proveedor de gas Para su seguridad: - No almacene gasolina u otros uidos amables en la cercanía de su aparato...
- Página 26 TEKA HUNGARY KFT. Indonesia Jakarta P.T. TEKA BUANA Malaysia Kuala Lumpur TEKA KÜCHENTECHNIK (MALAYSIA) Mexico Mexico D.F. TEKA MEXICANA S.A. DE C.V. Poland Warszawa TEKA POLSKA SP Z O.O. Portugal Ilhavo TEKA PORTUGUESA LTDA. Singapore Singapore THIELMANN TEKA PTE. LTD.
- Página 27 PHONE 1 - 86680-20 1 - 86680-82 2 - 273.19.45 2 - 273.10.88 21 - 6272 - 6800 21 - 6272 - 6149 05 - 4921 - 0478 05 - 4921 - 0479 1 - 48.91.37.88 1 - 48.91.29.73 1 - 976.02.83 1 - 971.27.25 2865 - 7336 2861 - 2507...
- Página 28 Distribuido por: Teka Mexicana S.A de C.V. Av. Ferrocarril #200 C.P. 15530 México, D.F. Teka Industrial S.A. Teka küchentechnik GmbH . o j 39011 Santander (Spain) 35708 Haiger (Germany) Tel.: 34 - 942 - 35 50 50 Tel.: 49 – 2771 - 814110...