RECIPES
Ajustes del programa: 1 "Basic" (básico)
PAN BLANCO MULTISEMILLA
1 taza más 1½ cucharadas de agua (80 a 90 ºF)
1½ cucharadas de aceite de oliva
3 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de leche en polvo
3 cucharadas de semillas de girasol
2 cucharaditas de semillas de linaza
2 cucharaditas de semillas de ajonjolí negro
2 cucharaditas de semillas de ajonjolí
1½ cucharaditas de semillas de amapola
1 cucharadita de sal
½ taza de harina integral
2¾ tazas de harina para pan
1¾ cucharaditas de levadura para máquina de pan
1. Vierta los ingredientes medidos en el molde para pan en el orden indicado.
2. Inserte y calce el molde en la máquina; cierre la tapa. Enchufe la máquina
en el tomacorriente de pared.
3. Seleccione el programa "WHITE" (blanco) y el color de la corteza
que desea.
4. Presione el botón "Start" (inicio).
5. La señal de finalización "Complete Signal" se escuchará cuando el pan
esté listo.
6. Tome dos agarradores de ollas para retirar el molde para pan de la
máquina y con cuidado saque el pan del molde. (La paleta de amasar
puede quedarse en el pan. Saque la paleta cuando el pan se haya
enfriado).
7. Permita que el pan se enfríe en una rejilla metálica hasta que esté listo
para servir (al menos 20 minutos).
37