Tabla de contenido
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200 gramos de camarones frescos y
limpios
100 gramos de queso manchego rallado
Preparación
Se pone a calentar previamente el Instant Gourmet Oster, una vez caliente se en-
grasan los platos de cocción y se colocan los camarones. Luego se cierra el Instant
Gourmet y se dejan cocinar por 1 minuto, se voltean y se cubren con el queso, se
espolvorean con orégano, pimienta y sal, nuevamente se cierra el Instant Gourmet y
se dejan cocinar por 3 minutos más.
1 taza de leche
½ taza de harina de trigo
1 huevo
¼ cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
Preparación
Se colocan todos los ingredientes en el vaso de la Licuadora Osterizer menos la
mermelada, crema batida y cerezas. Se deja trabajar la Licuadora Osterizer en alta
velocidad hasta que los ingredientes tengan consistencia de un atole muy ligero.
Se calienta el Instant Gourmet Oster
de mezcla ladeando el Instant Gourmet para que se extienda la pasta en forma
homogénea, se cierra y se dejar cocinar por 1 minuto, si es necesario darle la vuelta
para que se cueza por el otro lado. Se retira la crepa y se dobla en 4 partes, luego
se rellena y se cubre con la mermelada decorando con la crema y cerezas.
Se repite el procedimiento con el resto de la pasta.
CONSEJO
Se pueden preparar con salsa de chabacano en vez de mermelada de fresa.
1 taza mermelada de chabacano
2 cucharadas de jugo de naranja
Todo se incorpora en la licuadora Oster
NOTA: Estas crepas se pueden rellenar al gusto, con platillos salados o dulces.
c a Mar o Nes g ratiNados
cr epa s de Fr esa
y se va vertiendo con un cucharón un poco
®
es p añ ol-13
1 pizca de orégano
1 pizca de pimienta
- sal al gusto
1 cucharadita de extracto de vainilla
20 gramos de mantequilla derretida
1 frasco mediano de mermelada de fresa
- crema batida y cerezas para decorar
(opcional)
1 copita de controy
y con esto se bañan las crepas.
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