Sharp R-941BKW Manual De Instrucciones página 33

STOVIGLIE IDONEE PER IL FUNZIONAMENTO A MICROONDE
VETRO E VETROCERAMICA
I contenitori in vetro pirofilo sono
particolarmente adatti e consentono,
tra l'altro, di osservare il processo
di cottura da tutti i lati. Non
deve contenere, tuttavia, nessun
metallo (es. cristallo al piombo) o
rivestimento metallico (es. bordi
dorati, blu di Cina).
CERAMICA
In genere, la ceramica è molto
adatta, anche se deve essere
smaltata, poiché, in caso contrario,
potrebbe assorbire l'umidità. In
un forno a microonde, l'umidità si
riscalda e potrebbe far frantumare la
ceramica. Qualora non si sia sicuri
dell'idoneità delle stoviglie per il microonde, effettuare
un test di idoneità (v. pag. IT- 32).
PORCELLANA
In genere, la porcellana è molto adatta. Assicurarsi,
però, che non contenga metalli o placcature d'oro o
d'argento.
PLASTICA
I recipienti di plastica termoresistente
per microonde sono adatti per lo
scongelamento, il riscaldamento e la
cottura. Seguire, a tal proposito, le
istruzioni del produttore.
PIATTI DI CARTA
Sono idonei anche i piatti di carta termoresistenti per
microonde. Attenersi, a tal proposito, alle indicazioni
del produttore.
CARTA CUCINA
La carta cucina può essere utilizzata
per assorbire l'umidità in eccesso in
brevi processi di riscaldamento (ad
esempio, per il pane o gli alimenti
impanati). Mettere, a tal proposito,
la carta cucina tra il cibo e il piatto
girevole. La superficie dell'alimento
rimarrà asciutta e croccante. La copertura, invece,
degli alimenti con carta cucina contribuisce a
contenere gli schizzi prodotti dai cibi grassi.
STOVIGLIE IDONEE
PELLICOLA PER MICROONDE
La pellicola termoresistente per microonde è adatta
per coprire o avvolgere gli alimenti. Attenersi, a tal
proposito, alle indicazioni del produttore.
SACCHETTI DA ARROSTO
I sacchetti da arrosto sono idonei
per la cottura a microonde, ma non
vanno chiusi con fermagli metallici,
poiché potrebbero far fondere la
pellicola. Per chiuderli, utilizzare
dello spago da cucina e forarli con
una forchetta. Non utilizzare, nel
microonde, pellicole che non siano termoresistenti (ad
esempio, la pellicola adesiva).
METALLO
Di norma, i contenitori di metallo
vanno evitati, poiché le microonde
non riescono ad attraversarli e, di
conseguenza, non raggiungono
gli alimenti. Vi sono, però, delle
eccezioni: ad esempio, è possibile
utilizzare delle strisce di carta
alluminio per coprire determinate parti dell'alimento,
al fine di evitare che cuociano o si scongelino troppo
rapidamente (es. le ali di pollo).
È possibile, inoltre, utilizzare
spiedini metallici e vaschette di
alluminio (usate, ad esempio,
per contenere i piatti pronti). Le
vaschette di alluminio devono
essere, tuttavia, piccole rispetto
al cibo da contenere, che deve
riempire, per esempio, la vaschetta per almeno
Si consiglia di trasferire questi alimenti in piatti idonei
per il microonde. Ad ogni modo, quando si utilizzano
vaschette di alluminio o altri piatti metallici, occorre
lasciare uno spazio di circa 2 cm tra le vaschette o
i piatti metallici e le pareti del vano cottura, poiché,
altrimenti, queste ultime potrebbero essere danneggiate
da eventuali scintille.
NON UTILIZZARE PIATTI CON PLACCATURE
METALLICHE
o parti metalliche, quali viti, fascette o maniglie.
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