NOTA: Si se retira parcial o totalmente la bandeja del filtro durante el filtrado, el proceso se detiene y se
reanuda una vez que se vuelva a restablecer la bandeja en su lugar.
Si el proceso de filtrado rápido falla o si no ha regresado TODO el aceite durante el filtrado, el sistema
puede continuar con una función de filtrado incompleto. En algunos casos, se puede generar un mensaje de
error. Siga las instrucciones del controlador para borrar el error, complete el filtrado y devuelva TODO el
aceite.
Mantenga todo artículo alejado de los drenajes. Cerrar los actuadores puede causar daños o
lesiones.
2.1.2 Filtrado rápido a pedido
El filtrado rápido a pedido se usa para iniciar manualmente un filtrado rápido. Nota: No puede ocurrir el
filtrado de cubas múltiples en forma simultánea.
PANTALLA
¿FILTR RÁPIDO AHORA?
NIVEL AC MUY BAJO
COLAR RESTOS DE CUB
INIC FILTRADO
DRENANDO
LAVANDO
PELIGRO
1. La temperatura de la freidora DEBE estar en el valor de referencia.
Pulse el botón menú de filtrado.
El botón de filtrado es de color amarillo si ocurrió una derivación. Si el
botón de filtrado es de color rojo, ha ocurrido más de una derivación.
2. Seleccione CUB IZQ o CUB DCHA para cubas divididas.
3. Seleccione FILTR RAPIDO. FILTR RAPIDO se resalta en amarillo en el
menú de filtrado si ha ocurrido una derivación.
4. Pulse el botón √ (marca de verificación - SÍ) para comenzar el filtrado.
Si se selecciona el botón X (NO), se cancelará el filtrado y la freidora
reanudará el funcionamiento normal.
5. Se muestra si es que el nivel de aceite es muy bajo. Pulse el botón √
(marca de verificación - SÍ) para confirmar el problema y volver al
modo de cocción de espera. Verifique si el nivel de aceite en la jarra
JIB es bajo. Si no lo es y esto sigue ocurriendo, comuníquese con su
FAS.
6. Retire las migajas del aceite con la espumadera con un movimiento
desde adelante hacia atrás, retirando la mayor cantidad de migajas
posible de cada cuba. Esto es indispensable para optimizar la vida útil
del aceite y la calidad de éste. Pulse el botón √ (marca de verificación -
SÍ) cuando haya finalizado. Pulse el botón X para cancelar el filtrado.
7. Pulse el botón AZUL para iniciar el filtrado o el botón X para cancelar
el filtrado.
8. No se requiere acción, ya que el aceite se drena en la bandeja del filtro.
9. No se requiere acción, ya que se eliminan los residuos de la cuba.
2-2
ACCIÓN