Tabla De Contenido - Welbilt FRYMASTER FilterQuick FQ4000 easyTouch Manual De Operación

CAPÍTULO 1: Instrucciones del controlador FilterQuick
1.1 Información general sobre FQ4000 .................................................................................................1-1
1.2 Descripción y funciones de los botones de FQ4000 .......................................................................1-1
1.2.1 Botones de navegación ...........................................................................................................1-1
1.2.1.1
1.2.1.2
1.2.1.3
1.2.1.4
1.2.1.5
1.2.1.6
1.2.1.7
1.2.1.8
1.2.1.9
1.2.1.10 Botón Menú filtración ..............................................................................................1-3
1.2.1.11 Botón de temperatura .............................................................................................1-3
1.2.1.12 Botón Menú ...............................................................................................................1-3
1.2.1.13 Botón de ahorro de energía ....................................................................................1-3
1.2.1.14 Botón Datos de información ...................................................................................1-3
1.2.1.15 Botón de llenado manual de aceite .......................................................................1-3
1.2.1.16 Salir o botón Atrás ....................................................................................................1-3
1.2.1.17 Botón TPM (Material polar total) y OQS (Sensor de calidad del aceite) ............1-3
1.3 Esquema del menú de FQ4000 .........................................................................................................1-4
1.4 Esquema de información de FQ4000 ...............................................................................................1-5
1.5 Funcionamiento básico ......................................................................................................................1-6
1.6 Cocción .................................................................................................................................................1-7
1.7 Programación de la configuración de la freidora (mantenimiento) .............................................1-8
1.8 Programación de la configuración (gestor) de la freidora .......................................................... 1-13
1.9 Agregar o editar productos existentes .......................................................................................... 1-20
1.10 Agregar o editar menús ................................................................................................................... 1-24
1.11 Para cambiar menús ........................................................................................................................ 1-25
1.12 Tareas de mantenimiento ............................................................................................................... 1-26
1.12.1 Prueba de límite superior .................................................................................................. 1-26
1.12.2 Funciones del gestor .......................................................................................................... 1-27
1.12.2.1 Reg-E (Registro de errores) .................................................................................. 1-27
1.12.2.2 Configuración de contraseña ............................................................................... 1-27
1.12.2.3 USB - Funcionamiento del menú ........................................................................ 1-28
1.13 Datos de información ...................................................................................................................... 1-29
1.13.1 Datos de la tarjeta de informe .......................................................................................... 1-29
1.13.2 Datos de aceite .................................................................................................................... 1-30
1.13.3 Datos de vida útil ................................................................................................................ 1-31
1.13.4 Datos de uso ........................................................................................................................ 1-31
1.13.5 Tiempo de recuperación .................................................................................................... 1-32
1.13.6 Datos de filtrado ................................................................................................................. 1-32
1.13.7 Versión del software ........................................................................................................... 1-33
Manual del controlador
™
FilterQuick FQ4000 easyTouch
CONTENIDO
Barra de botones del menú principal ....................................................................1-1
Botón Inicio ...............................................................................................................1-1
Botón Modo Crew ....................................................................................................1-2
Botón Menús .............................................................................................................1-2
Botón Recetas ...........................................................................................................1-2
Botón Config .............................................................................................................1-2
Botón Mant ................................................................................................................1-2
Botón de encendido .................................................................................................1-3
Botón de idioma .......................................................................................................1-3
®
™ FQ4000
iv