Utilizzo Del Dispositivo - Clatronic ICM 3594 Instrucciones De Servicio

Utilizzo del dispositivo

AVVISO: Rischio di ustione da freddo!
• Se possibile, tenere la ciotola fredda solo sull'anello di
montaggio.
• Se non è stato installato in precedenza l'anello di
montaggio, proteggere le mani, ad esempio, con uno
strofinaccio quando si prende la ciotola dal congelatore.
1. Togliere la ciotola fredda dal congelatore. Montare il dispo-
sitivo come descritto in "Assemblaggio del dispositivo".
2. Chiudere la valvola di uscita: posizionare la leva verso l'alto.
3. Mettere la ciotola sotto all'uscita.
4. Connessione alla corrente elettrica:
• Prima di collegare il dispositivo alla corrente elettrica,
controllare se la tensione di corrente corrisponda. Far
riferimento all'etichetta del modello per le specifiche del
dispositivo.
• Collegare il dispositivo solo ad una presa a parete
certificata.
5. Accendere il dispositivo usando l'interruttore di accensione/
spegnimento (posizione ON).
6. Riempire con la miscela di gelato tramite il foro di riempi-
mento la ciotola.
7. Emettere un campione dopo ca. 10 – 15 minuti. Per ese-
guire ciò, premere la leva dell'unità di uscita verso il basso.
8. Quando il gelato ha raggiunto la sua consistenza, emettere
i coni senza ritardo. Lasciare il dispositivo acceso durante
questa operazione.
9. Quando il gelato diventa troppo denso per uscire dall'unità
di uscita, spegnere il dispositivo (posizione OFF). Scollega-
re la spina dalla presa a parete.
10. Sbloccare il coperchio girandolo in senso anti orario. Toglie-
re il coperchio. In base alla consistenza del gelato, l'acces-
sorio di miscelazione uscirà col coperchio. Se l'accessorio
di miscelazione resta incastrato nel gelato, estrarlo.
11. Togliere il gelato rimanente dalla ciotola usando un cuc-
chiaio di silicone.
Dopo l'uso
• Conservare il gelato pronto che si desidera mangiare
successivamente nel frigorifero.
AVVISO:
• Prima di effettuare la pulizia, scollegare l'apparecchio dall'alimenta-
zione.
• In nessun caso immergere l'apparecchio in acqua per la pulizia. Ne
potrebbe conseguire un corto circuito o incendio.
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• Non congelare il gelato dopo che è stato scongelato.
• Pulire il dispositivo dopo ogni utilizzo come descritto in
"Pulizia".
• Quando si prepara la miscela del gelato, far riferimento al
capitolo "Preparazioni
• Le quantità fornite nelle ricette sono puramente di riferimen-
to. Regolare le miscele singole come desiderato.
• Usando la panna da montare aumenterà il rapporto degli
ingredienti. In tal caso, usare più panna montata e meno
latte.
• Far riferimento ai libri di ricette o a internet per alter ricette.
Gelato alla vaniglia
Estratti di vaniglia
Latte
Crema doppia (min. 40% di grassi)
Zucchero
Gelato alla fragola
Fragole (fresche e schiacciate)
Latte
Crema doppia (min. 40% di grassi)
Zucchero
Gelato alla banana
Banane (senza buccia e schiacciate) 150 g
Latte
Crema doppia (min. 40% di grassi)
Zucchero
Gelato al limone
Succo di limone
Latte
Crema doppia (min. 40% di grassi)
Zucchero
Pulizia
Ricette
punto 4".
10 g
250 ml
150 ml
50 g
200 g
200 ml
150 ml
50 g
300 ml
150 ml
50 g
50 ml
200 ml
150 ml
80 g