iSi Thermo XPress Whip.PLUS Manual De Instrucciones página 33

Produkteigenschaften.
——— Für kalte und warme Anwendungen
geeignet
——— Doppelwandige, vakuumisolierte Edels-
tahlflasche mit maximaler Thermoleistung
und polierter Oberfläche
——— Max. Füllvolumen von 1 Liter
——— Steigrohr-System mit temperatur-
beständiger Kopfdichtung
——— Isolierter Gerätekopf aus Edelstahl mit
komfortabler Hebel-Bedienung
——— Aufsteckbarer Tüllenadapter und
Garniertülle aus Edelstahl
——— Ergonomischer Kapselhalter mit Silikongriff
——— Rutschfeste Tropftasse mit Edelstahleinsatz
——— Anwenderfreundliche Reinigungsbürste
Gerätespezifikationen.
Max. Betriebsdruck PS
Min. Betriebstem-
peratur
Max. Betriebstem-
peratur
Max. Füllvolumen
Max. zu verwendende
Kapselzahl (N
Einsatzbereich
O)
2
23
38 Bar
1 °C
95 °C
1 L
2 iSi Sahnekapseln
Für die gewerbliche
Anwendung zuge-
lassen. Espumas,
Fingerfood, warme
und kalte Saucen,
Cremesuppen sowie
Schlagsahne und
Desserts. Für kalte
und warme Anwen-
dungen geeignet.
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