——— „Druck ablassen" und anschließend
„Gründliche Reinigung" durchführen.
——— Zutaten durch Pürieren, Passieren gut
auflösen.
2. Inhalt ist zu fest durch zu viel Bindemittel
oder zu starke Kühlung.
——— Rezeptur bzw. Verfahren sind nicht ge-
eignet oder müssen angepasst werden.
——— Vermeiden Sie ein Gefrieren des Inhalts.
3. Zu steif gewordene Sahne oder sahnehaltige
Zubereitung.
——— Intensität und Häufigkeit der Schüttel-
zyklen bei nächster Inbetriebnahme
verringern.
——— Schüttelhäufigkeit anpassen
(verringern)
4. Es wurden zu viele Kapseln verwendet.
——— „Druck ablassen" Gerät erneut in Betrieb
nehmen.
——— Erforderliche Anzahl der Kapseln siehe
„Gerätedaten".
5. Kein Druck/zu wenig Druck im Gerät.
——— Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.
——— Leere Kapseln nicht wieder verwenden
und sofort entsorgen.
——— Erforderliche Anzahl der Kapseln siehe
„Gerätedaten".
——— Gerät ausschließlich aufrecht stehend
betätigen, da es sonst zu Druckverlust
kommen kann.
6. Steigrohr nicht eingesetzt.
——— „Druck ablassen". Gerät erneut in Betrieb
nehmen (siehe „Befüllen").
Entnommener Inhalt ist zu flüssig.
1. Gerät wurde überfüllt.
——— „Druck ablassen". Überschüssigen Inhalt
ausgießen.
——— Maximale Füllmenge siehe „Gerätedaten".
2. Gerät wurde zu wenig oder gar nicht
geschüttelt.
——— Schüttelhäufigkeit anpassen (erhöhen)
3. Inhalt ist nicht kalt genug.
——— Befüllten und betriebsbereiten iSi
Thermo XPress Whip plus für mindestens
12 Stunden in den Kühlschrank legen.
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