iSi Gourmet Whip Modo De Empleo página 16

Gerätekopf von einem unter Druck stehen-
den Gerät niemals abschrauben!
Hebel niemals als Tragegriff verwenden!
Eine ordnungsgemäße Reinigung ist
zwingend erforderlich, um eine Verstop-
fung des Gerätes zu vermeiden. Prüfen
Sie vor jeder Anwendung, ob das iSi Gerät
ordnungsgemäß gereinigt wurde!
Zerlegen des iSi Gerätes nur gemäß der
Illustration zur Reinigung!
Vor der Reinigung ist die Materialver-
träglichkeit der eingesetzten Reinigungs-
und Desinfektionslösung zu prüfen!
Keine Veränderungen am iSi Gerät durch-
führen. Dies führt zum Erlöschen der
Garantie und hat den Haftungsausschluss
zur Folge!
Verwenden Sie niemals mehr Kapseln als
angegeben bzw. überfüllen Sie niemals das
Gerät! Dies stellt sicher, dass der maximal
angegebene Betriebsdruck nicht über-
schritten wird!
Lässt sich der Druck nicht abbauen,
nehmen Sie bitte mit iSi oder Ihrer
Service stelle Kontakt auf!
HINWEIS: Vor dem erstmaligem Gebrauch des
iSi Gerätes entfernen Sie die Transportsicherung
vom Kolben. Reinigung wie in der Illustration zur
Reinigung angegeben durchführen.
HINWEIS: Um Klümpchenbildung zu vermeiden,
pulvrige Zutaten, Zucker etc. vor dem Befüllen in
etwas Flüssigkeit vollständig auflösen. Keine Zu-
taten mit Fruchtfleisch oder Kernen verwenden!
HINWEIS iSi GOURMET WHIP: Bei Warman-
wendungen wird das Gerät heiß. Es kann in der
Bain Marie (max. 75 °C) warm gehalten werden!
HINWEIS iSi THERMO WHIP: Das Gerät darf
nicht von außen erhitzt (z. B. Bain Marie, Mikro-
welle, Herd, Ofen etc.) werden! Gerät niemals
in der Bain Marie oder ins Wasserbad stellen.
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Gebrauchsanleitung.
HINWEIS: Beachten Sie die Illustration zur
Gebrauchsanleitung!
HINWEIS: Die nachfolgende Gebrauchsan-
leitung gilt für den iSi Gourmet Whip und den
iSi Thermo Whip. Je nach Gerät gibt es einige
spezifische Hinweise, auf deren Beachtung
besonderes Augenmerk gelegt werden muss.
Allgemeine Gebrauchshinweise.
Kaltanwendung: Sahne/Zubereitung kühl
einfüllen.
Warmanwendung: Zubereitung heiß einfüllen.
Muss eine heiße oder leicht erwärmte Masse
nach dem Einfüllen rasch auf Raumtempera-
tur gekühlt werden, kann das befüllte iSi Gerät
offen im Kühlschrank gekühlt werden. Danach
in Betrieb nehmen siehe „Inbetriebnahme".
Gelatinehaltige Zubereitung vor dem Einfül-
len auf Raumtemperatur abkühlen lassen und
Gerät anschließend in Betrieb nehmen. Befül-
lten iSi Gourmet Whip für mind. 4–6 Stunden /
befüllten iSi Thermo Whip mind. 12 Stunden im
Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitung möglichst kurz vor dem Verzehr
dem Gerät entnehmen.
HINWEIS iSi THERMO WHIP: Um die optimale
Thermoleistung zu erreichen, bei Kaltanwen-
dungen die Edelstahlflasche mit kalten Wasser,
bei Warmanwendungen mit heißem Wasser
ausspülen.
HINWEIS iSi THERMO WHIP: Rückkühlung des
geschlossenen Gerätes ist möglich – Gerät über
mind. 12 Stunden liegend im Kühlschrank auf-
bewahren.
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