Mise En Service; Nettoyage Et Entretien - Küchenprofi VISTA2 Manual De Instrucciones

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Mise en service

· Utiliser un support lavable et résistant à la chaleur en raison des
éclaboussures éventuelles.
· ttention : Veiller à ce que le câble secteur ou les poêlons ne puissent
pas être en contact avec la résistance de chauffage !
· Poser la pierre avec la rainure à jus vers le haut sur l'appareil. Ne ja-
mais poser la pierre froide sur l'appareil préchauffé.
· Brancher la fiche de secteur dans la prise.
· llumer l'appareil et le préchauffer pendant 8 – 10 minutes environ
afin que la plaque en pierre atteigne la température de fonctionnement.
· Badigeonner légèrement les poêlons, la pierre avec un peu d'huile, de
beurre ou équivalent.
· Vous pouvez maintenant faire cuire sur la pierre les morceaux de
viande, de poisson ou les légumes que vous aurez préparés.
ttention : Ne pas placer de produits congelés sur la pierre.
· Placer les ingrédients de votre choix dans les poêlons et disposer ces
derniers sur le support se trouvant sous la résistance de chauffage.
· Retirer les poêlons dès que la cuisson est terminée. Utiliser les palettes
en bois or en plastique résistantes à la chaleur fournies pour vider les
poêlons sans rayer le revêtement.
· ttention : Les poêlons sont très chauds. Les saisir uniquement par
les poignées résistantes à la chaleur et les poser uniquement sur des
supports résistant à la chaleur.
· Nous vous conseillons de ne pas laisser fonctionner l'appareil trop
longtemps à vide. Si vous faites des pauses prolongées, éteignez-le et
rallumez-le quand vous en avez besoin.
· près avoir savouré votre raclette, n'oubliez pas de débrancher
l'appareil pour l'éteindre.
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Conseils et astuces
· Ne pas faire chauffer les poêlons vides dans l'appareil et après
utilisation, retirer les poêlons de l'appareil encore chauds ; les résidus
s'y trouvant pourraient brûler et le nettoyage des poêlons serait difficile.
· Si vous coupez la viande ou le poisson en morceaux de petite taille,
leur cuisson sera plus rapide.
· Badigeonner la viande ou le poisson à chair ferme avec un peu d'huile
avant de les poser sur la pierre. Vous pouvez également les mettre à
mariner.

Nettoyage et entretien

· vant tout nettoyage, il est indispensable de toujours débrancher
l'appareil et de le laisser refroidir.
· Des objets tranchants, essence, solvants, brosses à récurer et produits
à récurer sont absolument proscrits pour le nettoyage.
· Nettoyer la plaque en pierre uniquement à l'eau chaude avec une
éponge dure. Les résidus d'aliments s'enlèvent sans problème à l'aide
d'un produit de nettoyage pour table de cuisson vitrocéramique. Ne
pas utiliser de liquide vaisselle et ne pas laver la pierre dans le lave-
vaisselle.
· Le boîtier se nettoie uniquement à l'aide d'un chiffon humide. Le sécher
le cas échéant. Ne jamais plonger l'appareil dans de l'eau ou un
liquide quelconque. Ne pas laver dans le lave-vaisselle.
· Les poêlons et les racloirs se nettoient à l'eau chaude additionnée de
quelques gouttes de liquide vaisselle doux.