Préparation Des Aliments - Steba VG 110 Duotherm Instrucciones De Uso

Indications concernant la sécurité lors de l'utilisation de
l'appareil
. Déplier l'appareil et introduire le bac de récupération des graisses Suite à cette opération,
l'appareil ne se replie plus.
. Ne brancher l'appareil qu'à des prises de courant avec fil de terre. Celles-ci devraient
être protégées par un disjoncteur de courant de fuite.
. Ne faire fonctionner l'appareil que lorsqu'il est monté.
. Ne jamais laisser traîner l'appareil dehors après utilisation.
. La graisse et les aliments à griller peuvent éclabousser et goutter. Ne placez donc pas
l'appareil directement sur des surfaces fragiles telles que les plateaux de table polis, le
parquet ou la moquette.
. Poser le cordon d'alimentation de telle manière qu'un contact involontaire soit exclu ou
qu'on ne puisse pas tiré dessus durant le fonctionnement
. Avant d'éloigner l'appareil de sa place, retirer la fiche de la prise de courant et laisser
complètement refroidir l'appareil. Ne jamais porter l'appareil lorsqu'il est chaud.
. Retirer la fiche de la prise de courant après chaque utilisation et avant chaque
nettoyage.
Mise en place des plaques de cuisson
Ouvrir l'appareil, faire glisser la plaque cannelée en l'inclinant légèrement dans le crochet
d'arrêt du côté gauche. Puis introduire la plaque lisse du côté droit dans le dispositif
d'arrêt.
Préparation des aliments
Avant de faire chauffer l'appareil, assurez-vous que le bac de récupération des graisses
est en place sous la plaque de cuisson, sinon la graisse et le jus des rôtis s'écoulent et
peuvent causer des dommages.
Thermostats
. Chacune des plaques peut être individuellement commandée avec les thermostats.
Pendant que l'on fait griller par exemple de la viande sur une moitié de la plaque, on
peut préparer sur l'autre moitié par exemple des légumes à basse température.
. Réglez la température désirée avec le thermostat.
. Le témoin lumineux sur le thermostat s'allume et indique que le chauffage de la plaque
de cuisson fonctionne.
. Le témoin s'éteint dès que la température réglée est atteinte.
. Les temps de cuisson nécessaires et les réglages de la température dépendent de la
grosseur, du poids et de la nature des denrées alimentaires et du degré de dorage.
. Faites préchauffer l'appareil durant 5 à 10 minutes et posez ensuite l'aliment à griller sur
la plaque.
Attention! Il peut y avoir des projections d'eau ou de graisse.
Pour retourner et retirer les pièces, utilisez uniquement une spatule en bois
ou en plastique afin que le revêtement ne soit pas endommagé.
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