Odklopte přední a zadní obálku
s obrázky.
Před uvedením přístroje do
provozu si podrobně přečtěte
tento návod. Návod k obsluze
uschovejte a předejte jej dalšímu
uživateli spolu s přístrojem.
Aktuální návod k obsluze
máte k dispozici i na webu
www.ritterwerk.de.
POUŽITÍ V SOULADU
S URČENÍM
Ruční univerzální kráječ slouží
ke krájení běžných potravin
v domácnosti.
Univerzální kráječ je
určen pro kontakt
s potravinami.
Použití v rozporu s určením
nebo nesprávná obsluha mohou
vést k závažným zraněním nebo
k poškození přístroje. V takovém
případě jsou vyloučeny veškeré
nároky na případné plnění ze
záruky.
UVEDENÍ DO PROVOZU
Příprava
Přístroj opatrně vyjměte z obalu.
Odstraňte veškeré díly balení
a uložte je spolu s obalem. Než
se přístroj dostane do styku
s potravinami, očistěte jej (viz
ČIŠTĚNÍ).
Umístění přístroje
• Postavte přístroj na rovnou
a hladkou podložku.
• Zatlačte na přístroj, aby se
přísavky (4) přisály na podložku.
Sestavení přístroje
Montáž kliky (1):
A
Uvolněte upevňovací
šroub (10) a vytáhněte ho.
• Pokud není plastové pouz-
dro (9a) plně zasunuto v držáku
kliky (9), zastrčte ho zpět. Dbejte
přitom na to, aby výstupek pouz-
dra přesně zapadal do přísluš-
ného vybrání v držáku kliky.
• Nasaďte kliku na hřídel (9b).
Znovu nasaďte upevňovací
šroub a utáhněte ho vhodnou
mincí.
C
Z pravé strany nasaďte
prkénko (12) (model amano
piatto
).
3/5
Nasaďte saně pro krájený
materiál (5):
• Nasaďte saně pro krájený
materiál na přední upevňovací
kolík (6a) vodicího prvku saní (6).
• Poté sklopte saně na krájený
materiál dolů, aby zapadly na
zadní upevňovací kolík (6b)
vodicího prvku saní.
Na úchytku saní pro krájený
materiál nasuňte posuvný
držák (7).
Přemisťování přístroje
C
Přístroj nezvedejte za
prkénko (12). Před přemisťová-
ním přístroje vytáhněte prkénko
směrem doprava z přístroje
(model amano
/ piatto
3/5
Prkénko lze vytáhnout pouze
doprava.
Uchopte přístroj zespodu
poblíž pravé přísavky a opa-
trně ho zvedněte. Přísavky se
postupně uvolní od podložky.
KRÁJENÍ
Pomocí kotouče pro seřízení
tloušťky řezu nastavte požadova-
nou tloušťku řezu (14).
Informace:
Tloušťka řezu: 0 mm až cca
20 mm. Stupnice pro seřízení
tloušťky řezu není číslována
v milimetrech. V poloze „0" je
v přístroji zakryt nůž.
C
Pro ukládání nakrájených
plátků vysuňte prkénko (12)
poněkud doprava (model
amano
/ piatto
). Prkénko lze
3/5
3/5
vytáhnout pouze doprava.
• U modelu manus
/ podio
3
postavte pod přístroj k ukládání
plátků talíř nebo podobnou
nádobu.
H
Vodítko krájeného mate-
riálu (11) sklopte nadoraz do
vodorovné polohy.
Informace:
Vodítko krájeného materiálu
/
3/5
slouží k tomu, aby se dlouhý
a tvrdý krájený materiál vyhnul
klice a nebránil pohybu (například
u velkých bochníků chleba).
Při práci s krátkými, tenkými
a měkkými plátky je doporučeno
vodítko vyklopit nahoru (například
uzeniny).
Položte krájený materiál na
saně pro krájený materiál (5).
Pomocí posuvného držáku (7)
jej mírně přitlačujte k opěrné
desce (3).
Abyste si chránili ruce, používejte
vždy saně pro krájený materiál
a případně posuvný držák.
K
Výjimka: nadměrná velikost
krájeného materiálu.
• Pravou rukou rovnoměrně
).
3/5
otáčejte klikou (1) po směru
hodinových ručiček.
• Když se kotoučový nůž (8)
pohybuje, lehce přitlačte krájený
materiál k noži.
• Po každém použití přestavte
kotouč pro seřízení tloušťky
řezu do polohy „0", aby byl ostrý
kotoučový nůž zakryt a zabránili
jste poranění.
ČIŠTĚNÍ
POZOR
Kotoučový nůž je velmi ostrý.
Po každém použití a před
čištěním otočte kotouč pro
seřízení tloušťky řezu (14) do
polohy „0".
Univerzální kráječ pravidelně čis-
těte, aby se v něm neusazovaly
rozkládající se zbytky. Kotoučový
nůž pravidelně čistěte podle
následujícího návodu, aby jeho
3
povrch nekorodoval.
Informace:
Zbytky potravin mohou po určité
době narušit materiál kotoučo-
vého nože a způsobit korozi.
Čeština
19