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El tubo está graduado siguiendo una escala
logarítmica con los valores críticos más
relevantes. El resultado es la línea más cercana
al nivel del agua. Esto permite una interpretación
de la muestra de agua (respecto a turbiedad)
bastante fidedigna.
5.4. Análisis bacteriológico del agua
El análisis de muestras de agua para coliformes (fecales) termotolerantes se lleva a
cabo pasando una cantidad de agua por un filtro estéril. Cualquier bacteria presente
en el agua queda atrapada en el filtro. Luego el filtro se pone en un paño de papel
humedecido en un líquido adecuado para el crecimiento de bacterias coliformes,
pero que inhibe el crecimiento de cualquier otra bacteria atrapada en el filtro. Para
asegurarse de que sólo crecen las bacterias coliformes fecales termotolerantes, el filtro
se debe mantener a 44 ºC en la incubadora del kit hasta que las bacterias se
multipliquen y formen colonias que se puedan observar a simple vista. Los coliformes
fecales termotolerantes se reconocen por su habilidad de producir un cambio de color
(de rojo a amarillo) en el medio de cultivo a 44 ºC. Los resultados se deben expresar por
número de colonias que se forman por 100 ml (CFU / 100ml).
Los coliformes (fecales) termotolerantes tienen una importancia significativa cuando se
trata de suminitros de agua para beber. Se recomienda a los usuarios que, para decidir
cuándo es el momento de actuar para mejorar los suministros de agua contaminada,
consulten las regulaciones y estandards sobre calidad de agua para beber del país
concreto o de la Organización Mundial de la Salud (Normas de Calidad de Agua para
Beber, Volumen III)
Es posible que algunos usuarios tengan que hacer análisis totales de bacteria coliforme,
los cuales, aunque tienen menos importancia sanitaria que los coliformes (fecales)
termotolerantes, pueden usarse para detectar problemas en redes de distribución
amplias. El análisis de coliforme total se lleva a cabo usando el mismo procedimiento
que para los coliformes (fecales) termotolerantes, excepto por el hecho de que los
filtros han de incubarse a 37 ºC.
La
incubadora
OXFAM-DELAGUA
puede
recalibrarse
a
37
ºC
siguiendo
el
procedimiento de recalibración expuesto en las páginas 52-54. No obstante, esto no es
satisfactorio si se llevan a cabo los análisis de coliformes (fecales) termotolerantes y de
coliforme total regularmente. Hay una incubadora de temperatura dual disponible a
través del Robens Centre que permite efectuar los dos análisis simultáneamente.
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