8. Prise pour le tuyau (pour les boîtes): pour relier la machine aux boîtes grâce au tuyau
(fourni).
9. Afficheur "Progress": voyant numérique qui signale l'état d'avancement du processus
sélectionné.
10. Sortie d'air: pour vider l'air du sachet.
11. Chambre d'aspiration et de récupération des liquides: zone sur laquelle est position-
née l'extrémité ouverte du sachet pour aspirer l'air et éliminer les éventuels excédents de
liquides.
12. Joint de scellage: il garantit l'adhérence du sachet sur la barre de scellage.
13 et 15. Joints d'étanchéité: ils créent une étanchéité optimale dans la chambre d'aspiration
et permettent d'effectuer le vide dans les sachets.
14. Double barre de scellage: pour le scellage.
16 et 17. Système de coupe bidirectionnel: pour couper le rouleau de sachets de la taille
souhaitée.
18. Poignée de blocage: pour accrocher et décrocher le couvercle de la machine.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
UTILISATION DE LA MACHINE AVEC LES ROULEAUX
Le rouleau permet de préparer des sachets de la longueur souhaitée, adaptés aux aliments à
conserver.
1. Soulever le couvercle.
2. Positionner le système de coupe complètement à droite ou à gauche de son support, le
soulever et faire passer l'extrémité du rouleau en dessous. Établir la longueur du sachet en
ajoutant 8 cm à la longueur des aliments à conserver.
3. Baisser le support du système de coupe et couper le rouleau en faisant glisser la lame.
4. Positionner une des deux extrémités ouvertes du sachet sur la double barre de scellage.
5. Ne pas laisser dépasser le sachet dans la chambre d'aspiration et de récupération des
liquides ou sur le joint d'étanchéité.
6. S'assurer que le sachet est bien tendu, propre et sans plis.
7. Baisser le couvercle et le bloquer en poussant la poignée vers le bas. L'écran "Progress"
affiche le numéro 0.
8. Appuyer sur "Seal" pour lancer le cycle de scellage. Le scellage est achevé une fois que
l'afficheur "Progress" visualise 0.
9. Attendre jusqu'à ce que le message 0 s'affiche et que les voyants s'éteignent. Ouvrir le
couvercle en soulevant la poignée.
10. Vérifier le scellage du sachet.
11. Procéder en suivant les indications de paragraphe "INSTRUCTIONS D'UTILISATION -
UTILISATION DE LA MACHINE AVEC LES SACHETS".
UTILISATION DE LA MACHINE AVEC LES SACHETS
1. Positionner l'extrémité ouverte du sachet à l'intérieur de la chambre d'aspiration sans couvrir
le trou d'aspiration.
2. Baisser le couvercle et le bloquer en poussant la poignée vers le bas. L'écran "Progress"
affiche le numéro 0.
3. Appuyer sur la touche "Vac&Seal / Cancel" pour lancer le cycle automatique d'aspiration et de
scellage. L'afficheur "Progress" signale l'état d'avancement du cycle avec un compte à rebours.
4. Attendre jusqu'à ce que le message 0 s'affiche et que les voyants s'éteignent. Ouvrir le
couvercle en soulevant la poignée.
5. Vérifier le scellage du sachet et le ranger au réfrigérateur, congélateur ou gardemanger.
MISE SOUS-VIDE MANUELLE
L'aspiration complète de l'air avec la méthode automatique à tendance à écraser les aliments
les plus délicats (comme les fraises, les fruits des bois, les gressins, les légumes, etc.) en les
abîmant. Dans ce cas, il est possible d'utiliser la mise sous-vide manuelle, c'est-à-dire
l'interruption de l'aspiration de l'air quand cela est nécessaire.
1. Positionner le sachet et bloquer le couvercle en suivant les instructions des points 1 et 2,
paragraphe "Utilisation de la machine avec les sachets".
Il existe deux façons pour effectuer la mise sous vide manuelle:
• Appuyer sur le bouton "Automatic/stop" pour lancer le cycle d'aspiration de l'air. Observer
attentivement l'aspiration de l'air du sachet et bloquer le procédé de mise sous-vide en
appuyant sur le bouton "Manual Seal".
• Appuyer sur le bouton "Pulse/Vacuum" pour aspirer l'air et bloquer le procédé de mise
sous-vide en appuyant sur le bouton "Manual Seal".
2. Soulever le couvercle et vérifier le scellage du sachet.
À UTILISER AVEC LES BOÎTES (NON INCLUSES)
Pour mettre sous vide les boîtes, la puissance d'aspiration de la machine doit être réglée sur
"Pressure: Max". S'assurer que le couvercle, la boîte et le joint sont complètement propres et
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