Otworzyć pokrywę ochronną i wsypać do misy odpowiednią ilość mąki (ilość mąki
nie może przekroczyć wyznaczonego maksimum)
Wlać do misy część płynną w odpowiedniej ilości (aby uzyskać ciasto odpowiedniej
konsystencji)
Zamknąć pokrywę ochronną i włączyć urządzenie – przekręcić wyłącznik w pozycji
„1" i włączyć urządzenie przyciskiem „Start".
Gdy ciasto zostanie ugniecione / wymieszane należy wyłączyć urządzenie przekręcając
wyłącznik w pozycję „0" – urządzenie zatrzyma się. Następnie należy otworzyć po-
krywę ochronną i wyjąć ciasto.
Zabrania się wkładania rąk lub jakichkolwiek innych obiektów do misy w trakcie mie-
szania ciasta. Również chwytanie dłońmi misy lub mieszadła w trakcie pracy urządze-
nia jest niebezpieczne i w związku z tym zabronione.
Nie wolno czyścić, smarować lub przeprowadzać konserwacji urządzenia w trakcie
jego pracy.
W nagłym wypadku, jeśli zaistnieje jakiekolwiek niebezpieczeństwo, należy wcisnąć
przycisk „STOP". Urządzenie zatrzyma się natychmiast.
VIII. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Czyszczenie codzienne:
•
Przed każdym czyszczeniem należy ustawić pokrętło wyłącznika głównego w
pozycji „0" oraz odłączyć zasilanie.
•
Urządzenie powinno być czyszczone przynajmniej raz dziennie. Jeśli zajdzie po-
trzeba, urządzenie może być czyszczone częściej.
•
Wszystkie elementy urządzenia, które mają bezpośredni lub pośredni kontakt z
żywnością muszą być dokładnie wymyte.
•
Zabrania się używania strumienia wody / strumienia wody pod ciśnieniem do
czyszczenia urządzenia. Szczotki lub inne podobne przedmioty mogące uszkodzić
urządzenie, nie mogą być używane.
•
Do mycia należy użyć wody z łagodnym środkiem czyszczącym bezpiecznym dla
żywności.
•
Należy regularnie smarować główne części ruchome w urządzeniu.
•
Należy regularnie sprawdzać napięcie pasów i łańcuchów przenoszących napęd w
urządzeniu.
•
Co najmniej raz w roku należy sprawdzić stan połączenia elektrycznego urządze-
nia.
IX. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Urządzenie nie włącza się:
•
Nieodpowiednie (luźne) połączenie elektryczne
•
Pokrywa ochronna jest otwarta
24
Nie działa przycisk wyłączania awaryjnego urządzenia:
•
Sprawdzić obwód elektryczny przełącznika
Temperatura urządzenia jest zbyt wysoka:
•
Czas pracy zbyt długi
•
Zbyt duża ilość ciasta w misie
Zbyt mała wydajność urządzenia:
•
Części przekładni odpowiedzialne za przenoszenie napędu są zużyte
•
Pas oraz łańcuch są luźne – muszą być odpowiednio naciągnięte lub wymienione
X. WIDOK MIKSERA SPIRALNEGO RCSM-20L / RCSM-30L
Rev. 02.06.2017
Rev. 02.06.2017
25