De handmixer is bedoeld voor het roeren, kneden en kloppen van zachte en vloeibare levensmiddelen
en voor het kneden van niet al te vast deeg.
De handmixer wordt geleverd met twee bij elkaar horende sets roeropzetstukken.
Gardes: voor dun vloeibare levensmiddelen/beslag (bijv. dranken, sauzen, pannenkoekbeslag, schuimig
geklopte toetjes, slagroom, etc.)
Deeghaken: voor vastere levensmiddelen/deeg (bijv. brooddeeg, taartdeeg, aardappelpuree, boter, etc.)
De handmixer heeft een snelheidsregelaar met 5 standen.
Snelheid
0 (uit)
1-2
2-3
3-4
3-4
4-5
Reinigt u alstublieft voor gebruik alle onderdelen die met levensmiddelen in contact komen, zoals
beschreven is in de sectie „Reiniging en onderhoud".
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld en dat de stekker niet in het stopcontact zit.
Steek de opzetstukken in de beide openingen aan de onderkant van het apparaat. De opzetstukken
mogen slechts in één van de beide openingen worden gestoken. Steek het opzetstuk met de ring op
de stang alleen in de grote opening. Het opzetstuk zonder ring mag alleen in de kleine opening
worden gestoken. Draai daarbij aan de opzetstukken, totdat ze hoorbaar in het apparaat vastklikken.
Gebruik alleen bij elkaar behorende sets opzetstukken. Gebruik nooit een deeghaak en een garde
samen, hierdoor kan het apparaat beschadigd raken.
Doe de gewenste hoeveelheid levensmiddelen in een stevige kom. Let erop dat deze groot en hoog
genoeg is.
Doe de stekker nu in het stopcontact.
Houd het opzetstuk in het gerecht en stel de gewenste snelheid in met de snelheidsregelaar.
Om opspatten te verminderen, gebruikt u de mixer eerst op een lage snelheid en schakelt u dit naar
behoefte langzaam naar een hogere stand.
Let op: doe het opzetstuk niet te diep in het gerecht. Er mag geen vloeistof of andere stof (bijv. deeg)
in het apparaat komen. Let er wanneer u met hete levensmiddelen werkt op dat u het apparaat niet
in de stoom houdt om condensvorming op het apparaat te voorkomen. Veeg condens direct van het
apparaat.
Wanneer uw gerecht de gewenste vloeibaarheid heeft, schakelt u het apparaat uit met de
snelheidsregelaar (stand 0). Wacht tot de motor stilstaat en haal de mixer uit de kom. Trek altijd de
stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat op een daarvoor geschikte ondergrond legt.
Maak het apparaat zo mogelijk direct na gebruik schoon. Laat geen levensmiddelen op het apparaat of
de opzetstukken opdrogen.
26
Accessoires
-
Deeghaken
Boter, aardappelpuree
Roergarde
Sauzen, dranken
Deeghaken
Taart-, brooddeeg
Roergarde
Schuimige toetjes, beslag
Roergarde
Slagroom, eiwit
Gebruiksvoorbeelden
-