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Tanque de enfriamiento DeLaval DXO
Funcionamiento
© DeLaval 2011.
2011-10-28, Versión 2
n
Vaciando un cubo de leche a través del ori-
ficio de entrada de leche/inspección.
n
Introducir la manguera en la entrada de leche
de la cubierta.
n
Conectar la manguera a la salida del tanque
(en este caso se requiere un dispositivo de
llenado).
¡Nota! Comprobar que la manguera de la unidad
final no puede resbalarse y salir fuera del tanque.
¡Nota! Comprobar que la leche entra en el tan-
que suavemente. Cuando la altura de la entrada
es demasiado alta, la leche se puede deteriorar
y disminuir la calidad de la misma.
Cuando se llene el tanque a través de la válvula
de salida, la leche se tratará con mayor cuidado
y se ejercerá menos carga sobre la leche.
1.3 Refrigeración
1.3.1 Refrigeración (primer ordeño)
Poner en marcha la unidad de refrigeración
cuando exista suficiente leche para poder reali-
zar la agitación (alrededor de un 10%). Si la uni-
dad se inicia demasiado pronto, se mezcla aire
con la leche o bien, ésta puede congelarse. La
refrigeración se iniciará cuando se pulse el botón
'Refrigeración'.
Ahora está funcionando la unidad condensadora
y continuará así hasta que se alcance la tempe-
ratura de refrigeración. La pantalla muestra la
temperatura real y el LED indicador de la unidad
agitador y de la unidad condensadora en funcio-
namiento están encendidos.
Durante la refrigeración el agitador agitará la
leche de forma continua. Cuando se alcance la
temperatura de refrigeración la unidad conden-
sadora se detendrá. El agitador se mantendrá en
funcionamiento durante el tiempo preajustado y
a continuación se detendrá.
El agitador agitará durante dos minutos cada
media hora. Este intervalo y su duración se pue-
den ajustar en las configuraciones de los pará-
metros.
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