Clatronic MBG 3113 Instrucciones De Servicio página 29

Kilka przykładów użycia poszczególnych funkcji:
Górne grzanie
pierkarnika/grill: idealne do zapiekanek itp.
Podwójnie: oznacza kombinowane wykorzystanie
grzałki górnej i dolnej, np. do pieczenia
pizzy, ciast itp.
Grillowanie na
rożnie obrotowym: silnik rożna obrotowego należy włączyć
dodatkowo przełącznikiem (13). Ta
funkcja jest idealna do pieczenia drobiu
i dużych kawałków pieczeni w trybie
grzania od góry.
6. Poprzez przekręcenie zegara sterującego zgodnie z
ruchem wskazówek zegara proszę nastawić czas pieczenia.
Po upływie ustawionego czasu urządzenie automatycznie
się wyłącza i rozbrzmiewa krótki dzwonek.
7. Przy okresie pieczenia krótszym niż 5 minut proszę
najpierw nastawić zegar sterujący na ok. 15 minut, a potem
przekręcić do tyłu, np. na 3 minuty. Tym samym zegar
będzie dokładniejszy. W takim przypadku zalecane jest krót-
kie nagrzanie wstępne piekarnika (przez około 3 minuty).
8. Kiedy piekarnik się wyłączy, możecie Państwo ponownie
otworzyć drzwi i wyjąć jedzenie, wykorzystując w tym celu
ściereczkę do garnków (Uwaga! Gorące!).
Grillowanie oraz grillowanie na
roznie obrotowym
Wskazówka: proszę grillować zasadniczo tylko z wykor-
zystaniem grzania górnego i pojemnika na tłuszcz. Pieczeń
nie powinna być zbyt duża. Grillowana potrawa musi mieć
wystarczający odstęp od ścianek wewnętrznych i prętów grzej-
nych. W żadnym wypadku nie może się z nimi stykać.
1. Blachę do pieczenia/ pojemnik na tłuszcz proszę wsunąć na
najniższy poziom w piekarniku.
2. Rożen obrotowy i klamry ustalające proszę natrzeć olejem
jadalnym.
3. Przed grillowaniem drobiowi nadaje się kształt gotowy
do serwowania. W tym celu skrzydełka i udka proszę
przywiązać ściśle nicią kuchenną do korpusu.
4. Związany drób lub kawałek pieczeni proszę ostrożnie
nadziać na rożen obrotowy. Klamry ustalające proszę
nasunąć na rożen obrotowy i unieruchomić nimi pieczeń.
Następnie klamry ustalające proszę mocno dokręcić
śrubami.
05-MBG 3113 29
5. Rożen obrotowy z nasadzoną
potrawą proszę umieścić w pie-
cyku, używając uchwytu. W tym
celu najpierw należy wsadzić
otwarty koniec rożna na napęd
po prawej stronie piecyka, a
potem drugi koniec zawiesić w
odpowiednim przyrządzie po
stronie lewej.
6. Wybierz temperaturę, czas pieczenia i włącz rożen obrotowy
przełącznikiem (13).
Rożen obrotowy zaczyna się kręcić. Proszę zwrócić uwagę
na to, by pieczeń mogła się swobodnie obracać.
7. Po upływie ustawionego czasu włącza się dzwonek
i urządzenie wyłącza się automatycznie. Gdy mięso
upiecze się, wyjmij rożen obrotowy za pomocą uchwytu (9).
Ostrożnie, gorące!
8. Włącz piekarnik: programator zegarowy i temperaturę skręć
do zera, przełącznik ustaw na „O" lub na „OFF".
Przed czyszczeniem urządzenia proszę poczekać, aż ono
całkiem ostygnie.
Wyposażenie
Ruszt: do przyrządzania tostów, jako
podstawka dla różnych form
piekarniczych
Blacha do pieczenia: do pizzy, podkładka do zapiekania,
jako patelnia z tłuszczem
Uchwyty do podnoszenia: do wyjmowania gorącej blachy
do pieczenia, rusztu opiekacza
oraz do zawieszania i wyjmowania
rożna obrotowego.
Czas Pieczenia
Temperatura
Potrawa Czas/min.
/°C
Pizza 150-180
Mięso 200-240
Tosty 120-160
Wypieki 120-180
Szaszłyki 200-240
Pieczenie 210-230
Drób 200-230
Powyższe dane to jedynie wartości wyjściowe i mogą ulegać
modyfi kacjom w zależności od sytuacji.
Funkcja
10-20 Grzanie dolne
12-18 Podwójnie
3-5 Podwójnie
10-15 Grzanie dolne
Górne grzanie
40-60
pierkarnika/grill
Grillowanie na
60-80
rożnie obrotowym
Grillowanie na
70-120
rożnie obrotowym
29
07.09.2006, 14:51:18 Uhr