Richtwerte für die Kerntemperatur des
Grillgutes
Grillgut
Garzustand Kerntemperatur
Rind
englisch
Rinderfilet,
medium
Roastbeef
durchgebraten
Kalb
Kalbsrücken
hellrosa
Kalbskeule,
Oberschale,
Nuss
Schwein
Schweinefilet
Schweinekamm
Schweine-
kotelette
Kassler
saftig
Lamm
Lammrücken
Lammkeule
Wild
Wildschweinfilet
leicht rosa
Geflügel
Hähnchenbrust
Putenbrust /
durchgebraten
Entenbrust
Entenbrust
rosa
Strauß,
Filetsteak
Fisch
Lachs
Rotbarsch
Zander
Betrieb beenden
1. Schalten Sie das Gerät mit der Taste
2. Ziehen Sie den Netzstecker.
3. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es
reinigen.
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WARNUNG:
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den
Netzstecker.
45 – 50°C
• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser! Es
50 – 55°C
könnte zu einem elektrischen Schlag oder
60 – 65°C
Brand führen.
• Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in
60 – 65°C
das Innere des Gerätes gelangt!
ACHTUNG:
78°C
• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere
scheuernde Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuern-
65°C
den Reinigungsmittel.
70 – 75°C
75 – 80°C
Grillplatten abnehmen
WARNUNG: Verbrennungsgefahr!
60 – 68°C
Warten Sie, bis die Grillplatten vollständig erkal-
tet sind!
65°C
80°C
1. Drücken Sie auf die jeweilige Entriegelungs-
taste RELEASE (3 bzw. 7).
2. Ziehen Sie die Grillplatten ein Stück nach vorn
60 – 62°C
bzw. nach oben. Nehmen Sie sie vom Gerät
ab.
70°C
3. Reinigen Sie die Grillplatten in einem warmen
80°C
Spülbad unter Zusatz eines milden Geschirr-
spülmittels. Nehmen Sie ggf. eine Nylonbürste
62 – 65°C
zur Hilfe. Spülen Sie mit klarem Wasser nach.
58°C
4. Trocknen Sie die Grillplatten gründlich ab.
5. Die Fläche unterhalb der Grillplatten wischen
Sie bei Bedarf mit einem feuchten Tuch ab.
60°C
6. Lassen Sie die Fläche vollständig trocknen,
55°C
bevor Sie die Grillplatten wieder einsetzen.
62°C
Grillplatten wieder einsetzen
Auf der Unterseite der Grillplatten finden Sie die
aus.
Zuordnung:
UPPER PLATE
LOWER PLATE
1. Schieben Sie die Aussparungen an den Grill-
platten in die Befestigungswinkel am Gerät.
Reinigung
Obere Platte
Untere Platte