Fonctionnement
Disque râpeur
Préparation de
salades, d'encas,
de légumes pour
soupes et plats
principaux
Dispositif de coupe en cube
Préparation de
salades, d'encas,
de légumes pour
soupes et plats
principaux, nour-
riture pour bébés,
broyage de glace
Lame de broyage
Préparation des
sauces et des vinai-
grettes avec ajout
d'herbes fraîches
et d'ail
Préparation de
hachis de viande/
poisson/volailles
Préparation de la
mayonnaise
Préparation de
crèmes et desserts
Préparation de fruits
/ baie / mousse et
sorbet
Moudre de l'ail
(oignon)
Moudre desnoix
Quantité maximale ou
poids des ingrédients
1 200 ml
1 200 ml
1 200 ml
200 g
600 ml
600 ml
600 ml
100-200 g.
75-200 g.
Temps,
Vitesse
sec-
ondes
Élevé
60
TURBO
60
D'une moy-
enne à une
30-45
grande vitesse
D'une moy-
enne à une
90-120
grande vitesse
D'une basse
à une grande
90-120
vitesse
D'une basse
à une grande
60
vitesse
D'une moy-
enne à une
60
grande vitesse
TURBO
20
TURBO
30
Remarque
Coupez les ingrédients en morceaux de
sorte qu'ils s'adaptent aisément à la gou-
lotte d'alimentation, utilisez-le poussoir.
Assurez-vous que le disque est correcte-
ment installé pour la grande et la petite
râpe.
Coupez les ingrédients en morceaux
de sorte qu'ils s'adaptent aisément à
la goulotte d'alimentation, utilisez-le
poussoir. Assurez-vous que le disque
est correctement installé pour les petites
et les minuscules tranches. Les embal-
lages en plastique râpés ne détruisent
pas les vitamines.
Il est recommandé de passer l'ail au
presse-ail, et les herbes doivent être
coupées.
Coupez les ingrédients en morceaux de
2 x 2 x 2 cm. Il est recommandé d'ajouter
plus de liquide (eau, lait, crème), comparé
à la préparation du hachis traditionnel.
Idéale pour la préparation des boulettes,
des beignets de foie, etc.
Il est recommandé d'installer à la place
du poussoir, un verre en plastique, avec
un petit orifice sur la partie inférieure,
de sorte que l'huile arrive dans le bol
du mélangeur en un mince filet et se
mélange mieux aux œufs.
Utilisez de la crème entière refroidie,
du beurre ramolli, de la crème anglaise
à température ambiante, tamisez les
grumeaux.
Décongelez les fruits et le baies gelées,
de sorte qu'ils puissent être coupés avec
un couteau. Coupez les fruits frais en
cubes de 2 x2 x 2 cm.
Appuyez sur le bouton II et maintenez-le
enfoncé pendant 2 secondes (10 à
15 fois)
Nettoyez les noix de leurs coquilles et
parois solides. Les ingrédients suivants
peuvent être moulus : amandes, ara-
chides, noisettes, noix de cajou, graines
de sésame, pulpe de noix de coco,
pignons et noix. Appuyez sur le bouton II
et maintenez-le enfoncé.
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